Conselheira para Viagens

Estar entre os 10 + ? Viva!

2012-02-16T23:11:00.001-02:00

Hoje tive uma grande surpresa da ‘vida’ da Conselheira para Viagens: o blog foi considerado um dos dez melhores sites e blogs de viagens!

Queria agradecer de coração a todos os amigos, conhecidos, e todos desconhecidos que visitam esse nosso espaço, destinado a compartilhar o que há de melhor nas viagens!

E para não perder o costume (hehehe), neste sábado, comecinho de carnaval, é dia de embarcar para uma nova viagem, apesar de ser um local já visitado! A serra de Santa Catarina será explorada mais uma vez neste feriadão, e voltarei com algumas surpresas! Prometo que logo publico aqui!

Obrigada a todos pelo carinho e pela atenção! Beijos!

Uma provinha ‘gastronômica’ de Porto Alegre

2012-02-12T19:09:00.001-02:00

Surgiu a oportunidade (por assim dizer!) de realizar uma rápida viagem a Porto Alegre durante um final de semana. Compromissos a parte, corri logo para o site dos Destemperados (sou fã de carteirinha) pra descobrir locais interessantes a degustar em aproximadamente 30h por lá! E olha que deu tempo de curtir dois lugares bem legais… que eu certamente recomendo!

O primeiro deles é o Café Santo de Casa, estrategicamente localizado no último andar da Casa de Cultura Mário Quintana, no antigo Hotel Majestic. Uma grande construção, num rosa desbotado, repleta de salas com aulas de artes, teatro, bibliotecas, exposições, etc. Um lugar que respira cultura, bem no centro de Porto Alegre.

Vista da parte externa do Café Santo de Casa, onde podíamos ver a outra cúpula do antigo Majestic Hotel (em reforma).

Jardim Lutzenberger – um oásis localizado no 5º andar – ala oeste

Seguindo a sugestão dos meninos que entendem muito bem sobre diversão gastronômica em Porto Alegre, sentamos do lado de fora, e em seguida já nos entregamos a uns copos de cerveja gelada, e aos interessantes sanduíches que a casa serve. É preciso dizer que o cardápio é muito interessante… deu vontade de voltar lá pra provar outras coisinhas! Além disso, o espaço é ótimo, a parte interna tem uma decoração muito bacana, e pelo jeito o happy hour é animadíssimo, com cervejas especiais e espaço para uma banda!

Mesas com direto a vista para o famoso Guaíba!

Sanduíche Santo Expedito, feito com atum e lascas de maça: deliciosa combinação!

Sanduíche São Bartolomeu, feito com pasta de azeitona, tomates, queijo, manjericão e azeite: combinação certeira!

Como estávamos numa verdadeira maratona, sem perder muito tempo, voltamos para o hotel para um rápido descanso, e nos preparar para o jantar. Com um outro post de dar água na boca, segui as dicas dos Destemperados, e fomos conhecer o Sharin, um restaurante tipicamente indiano, localizado num bairro bem tranquilo da cidade. O Sharin é perfeito para um jantar a dois, a decoração é lindíssima, e apesar das minhas fotos ficarem muito aquém da realidade, cada prato que chegou a mesa surpreendeu, desde o couvert, à entrada com seus diversos molhos. Apesar tantas opções de pratos principais, acabamos escolhendo o prato da casa, o King Fish (aliás, o Sharin participa da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança com este prato!). Estava delicioso, mas na próxima vou querer provar um prato com os camarões gigantes, que me deixaram com vontade de voltar!

Hall de entrada do restaurante com uma pequena sala de espera e diversos produtos indianos a venda. Importante: lembre sempre de reservar seu jantar com alguns dias de antecedência!

As atividades começam com este pequeno couvert, kebabs, feitos de ovos de codorna cobertos com uma camada de carne e especiarias (pápricas e hortelã). Um sabor bem diferente, bem picante e interessante.

O prato escolhido, King Fish, postas de peixe seladas, temperadas com leite de coco, pasta de curry verde e tempero hondashi (caldo a base de peixe).

Um chá de jasmim para terminar um jantar indiano bem típico!

Bom, pra finalizar, uma sugestão de hotel simples, barato e bem localizado no centro de Porto Alegre (umas 4 quadras da Casa de Cultura Mário Quintana): Lido Hotel. Com quartos limpos, e um café da manhã bem gostoso, pagamos aproximadamente R$ 120,00 o casal!

Valeu Destemperados pela grande inspiração! Fica a dica para quem der uma passada por lá!

Bons exemplos australianos: Scenic Drives of Australia

2012-01-27T21:40:00.001-02:00

Que saudades de escrever aqui! Sei que faz tempo, e sei que não ‘cola’ a desculpa da correria do dia-a-dia… afinal de contas, tem alguém com horas sobrando?

Bom, como meus amigos também vivem 'investindo’ suas horas no número máximo de viagens, hoje estou para rapidamente falar de uma ideia australiana super bem colocada em prática. O país é imenso, isso todos sabem, e para tornar os deslocamentos entre as cidades ainda mais interessantes (até porque as principais cidades ficam no litoral, e as estradas também estão perto da costa) a Austrália criou diversas estradas cênicas. Isso mesmo, praticamente um roteiro turístico no qual você segue de carro, curtindo diversos atrativos, e assim conhecendo os pequenos segredos que se escondem nas grandes distâncias entre as principais cidades!

Boa ideia não? E a nossa costa, com milhares de quilômetros?? Será que um dia chegamos lá? Espero que sim, porque aí descobriremos uma série de verdadeiros tesouros brasileiros!

Bom, mas voltando a Scenic Drives of Australia, queria compartilhar com vocês a última dica enviada pela família de cangurus que mais gosto: Marina, Simon, Lucas e agora a Marly! Resolveram tirar um dia do final de semana para sair de Brisbane e conhecer as pequenas cidades de Maleny e Montville. Para vocês terem uma ideia, segue o mapa abaixo, para se localizarem. São pouco mais de 100km, pela Rota Turística 23 da Sunshine Coast, como é conhecida esta parte da costa de Queensland.

Eu já tinha adorado as fotos que a Marina mandou, e quando fui pesquisar mais sobre esses dois lugares, fiquei simplesmente encantada! As duas cidades são bem pequenas, não registrando mais de 1.000 habitantes cada uma no censo de 2006. Serviram de base para os exploradores que viajavam pelo país, e acabaram se destacando entre aqueles que procuravam uma forma alternativa de vida, em virtude de sua proximidade com o mar, assim como estar localizada entre as floresta que cobrem uma pequena serra, de aproximadamente 400m de altitude. O turismo, e as estradas cênicas da Sunshine Coast é que impulsionaram o turismo na região. Atualmente diversas pessoas que visitam a Sunshine Coast, e muitas outras que vem de Brisbane aproveitam os ares de montanha para descansar, além das galerias de arte e diversas outras opções de compras.

Mas pesquisando no site da Scenic Drives of Australia é que encontrei um verdadeiro tesouro… um daqueles roteiros especiais, mostrando tintim por tintim de tudo que há de melhor entre estas duas pequenas cidades, mas cheias de charmes! São vinícolas, fábricas de chocolate, de queijo, pousadas graciosas! Vale a pena ler, e com certeza colocar na lista dos lugares a serem visitados quando do outro lado do mundo! E assim como a Marina terminou o email dela: “… Minha mãe ficou encantada não queria mais vir embora rsrs…”. Sábia Marly… eu também não iria querer!

Visitem o roteiro detalhado (somente em inglês) nos dois links abaixo:

Maleny to Montville — Part 1

Maleny to Montville — Part 2

Guia das cidades – clique aqui!

Bjs!

Viva Serra SC… ainda dá tempo!

2011-11-20T16:45:00.001-02:00

Para aqueles que só lembra da Serra Catarinense no friozinho do inverno, saibam que há muito para se ver naquela região. Paisagens lindíssimas, gastronomia rica, ótimos vinhos! E tudo isso bem pertinho de Florianópolis!

O Serra Catarinense Conventions and Visitors Bureau organizou e está realizando o Viva Serra, um projeto formado por festivais temáticos em Urubici, Lages e São Joaquim, realizados de setembro a dezembro, com o objetivo de potencializar o turismo da região. Neste site será possível acompanhar a programação do Festival da Primavera, Festival Gastronômico e Vitrine Cultural, além de conhecer os principais pontos turísticos e serviços disponíveis na serra catarinense.

A programação vai até dezembro, e pode ser acessada diretamente do site do projeto.

Há ainda outras opções pela região, caso você queira uma experiência mais rural. Recentemente o projeto da Acolhida na Colônia ampliou seus integrantes também para a região da serra, assim você poderá ficar hospedado na casa de uma família de agricultores, ou apenas dar uma passada para um belo café colonial, e levar alguns produtos para casa! Visite este lado da Serra Catarinense também: Acolhida na Colônia na Serra SC.

Se você quiser conhecer um pouco mais da serra antes de chegar lá, leia este post! Ah, e veja as fotos aqui!

O que o turismo faz em você?

2011-11-13T17:19:00.001-02:00

Sexta-feira, happy-hour, sentada numa mesa de bar rodeada de amigos felizes em provar as jarras da cerveja Coruja… impossível não compartilhar as histórias de viagens como aquele super bar underground em Bruxelas, onde as milhares de cervejas ficavam estocadas num quarto-geladeira!; ou ainda dos pubs tchecos com sua cervejas com mais de 20% de teor de álcool; ou então comentar como é maravilhoso o chope do tipo Stout que a Schornstein serve no bar da fábrica, lá em Pomerode!

O turismo existe há muito tempo, mesmo os autores não se arriscando a definir uma data para se início, sabemos que há muito tempo as pessoas se deslocam para outros lugares por algum interesse. E o número de pessoas buscando atender algum interesse em outro lugar tem crescido a cada ano, chamado a atenção pelos resultados diretos e indiretos destas inter-relações socioeconômicas .

Desde 1991, quando ocorreu a Conferência sobre Estatísticas em Viagens e Turismo em Ottawa, a Organização Mundial do Turismo passou a definir turismo como todas as atividades de pessoas que se deslocam e se hospedam em um local diferente de sua origem, por não mais do que um ano consecutivo, por lazer, negócios ou outros propósitos. Na época da faculdade lembro que já diziam que o turismo envolvia 52 setores diferentes da economia!

Mas e nas pessoas? O que o turismo faz?

Pra ajudar na reflexão, vou usar um post que recentemente recebi do Prato Fundo (ótima fonte de receitas, informações gastronômicas, etc) sobre a jornada de 3 amigos por 11 países em 44 dias! E os três vídeos abaixo, resultado desta jornada, resumem pra mim o que de melhor o turismo faz nas pessoas!

3 guys, 44 days, 11 countries, 18 flights, 38 thousand miles, an exploding volcano, 2 cameras and almost a terabyte of footage... all to turn 3 ambitious linear concepts based on movement, learning and food ....into 3 beautiful and hopefully compelling short films.....
= a trip of a lifetime.
move, eat, learn

Pura inspiração pra continuarmos viajando, não?

Pois aproveita e deixa o turismo fazer isso em você!

;)

Los Roques by Silvia Bricoli (from Italy!)

2011-10-09T20:18:00.001-03:00

Este post não estava previsto no planejamento inicial sobre os relatos de Los Roques, mas não pude deixar de compartilhar.

Ainda mais mágico que os espetáculos que um local pode proporcionar, como o que mencionei de Los Roques, é a possibilidade de se relacionar com outras pessoas, de diversas partes do mundo, que estão ali, no mesmo momento que nós estávamos. Um local como Los Roques, assim como outros destinos turísticos, transforma o humor das pessoas, por isso é comum encontrar todos sorrindo, contando histórias, dando dicas, compartilhando suas experiências, afinal estão todos de férias, em pleno lazer, felizes. Neste clima, fazer amigos é ainda mais fácil!

Foi assim que eu e a Chelle, na segunda, noite já estávamos dividindo a mesa do jantar com um casal de espanhóis (Natália e o Pedro) e um casal de italianos (Adriano e a Silvia). E sim, falávamos as três línguas, de forma bem pausada, para que todos pudessem se entender. E nos entendíamos! Além de compartilhar as experiências de Los Roques, fazíamos planos juntos para os passeios seguintes, comparávamos os assuntos de nossos países, e no final sempre dávamos gargalhada por conta de algum a palavra ou expressão com sentido diferente no português, espanhol ou italiano.

E depois que voltamos pra casa recebi estas imagens da Silvia, que vivia com sua super câmera por Los Roques, captando as mais belas imagens. E como olhares diferentes só nos proporcionam ainda mais conhecimento, segue o olhar da Silvia do querido arquipélago:

E aí? Com vontade de conhecer?

;)

Los Roques III : os espetáculos

2011-10-02T17:39:00.001-03:00

Sair de férias significa deixar a rotina em casa, abandonar o dia-a-dia no trabalho, nos compromissos sem graça, e abrir espaço para que experiências novas possam preencher esse tempo tão valioso.

Muitas vezes (digo por mim mesma) deixo de perceber a beleza do pôr do sol batendo no mar em plena Avenida Beira Mar de Floripa por conta de algo da rotina. Acredito que isso aconteça com todos, pois alguns espetáculos passam despercebidos por nossos olhos, tão acostumados com a rotina do dia-a-dia.

Ao embarcar para Caracas, enfrentar um teco-teco até um pequeno arquipélago no meio do mar do Caribe, aos pouco fui me acostumando com um dia diferente, e o olhar automaticamente foi se ‘recalibrando’, e (por sorte minha) percebendo os espetáculos que aconteciam a minha volta. Não, não é nenhuma Broadway! ;) Mas os espetáculos que vou descrever abaixo foram suficientes para tornar aquela semana em Los Roques algo especial, por mais simples que fosse!

Com vocês, os melhores espetáculos de Los Roques (by Conselheira para Viagens):

1º Pôr do sol ao lado da Igreja

2º Nascer da lua cheia

3º Cores (da água + da areia + do céu)

4º Gaivotas disputando o almoço dos turistas

5º Pássaros caçando seus peixes

6º Alegria e a festa do povo venezuelano

Sei que o vídeo está escuro, mas só para vocês terem uma ideia do que foi a festa da Virgem do Vale (padroeira do arquipélago) na praça da Gran Roque!

7º Sol + guarda-sol + cadeiras + caixa térmica com o almoço e as bebidas (todos os dias!)

8º Os mergulhos dos pelicanos (dificílimo de capturar!)

9º Chegar ao topo da Gran Roque em 15 minutos

10º No final do show (e das férias!), ganhar de presente uma vista completa da Gran Roque!

Sugiro que em sua visita ao arquipélago, não perca nenhum destes espetáculos

27 de setembro: Dia Mundial do Turismo

2011-09-27T23:53:00.001-03:00

Eu sei que o dia 27 já está quase terminando… e também sei que dia de viajar é todo dia certo? ;)

Mas desde 1980 a Organização Mundial do Turismo, na 3ª conferência da da Assembleia Geral da OMT em Torremolinos, Espanha, definiu o dia 27 de setembro como o Dia Mundial do Turismo!

Vou aproveitar a data para compartilhar um site super legal, de Haroldo Castro, o Clube de Viajologia. Um espaço onde as viagens são descritas como experiências, oportunidades de aprendizado… ou melhor, na forma como próprio Haroldo define:

O Clube de Viajologia reconhece a viagem como uma experiência singular e enriquecedora porque, quando você viaja, você:

Deixa de lado o quotidiano e vive uma outra realidade, pratica uma terapia saudável e divertida

Desenvolve uma melhor compreensão da diversidade e riqueza cultural do planeta

Aprecia a natureza e entende a necessidade de conservação dos ecossistemas terrestres e marinhos

Expande sua consciência, promovendo a paz e o entendimento entre povos de diferentes nações

Nós viajólogos reconhecemos esse vício sadio e delicioso como uma verdadeira escola dinâmica, onde o conhecimento é acumulado através do contato direto com outras culturas. Quanto mais e melhor viajarmos, mais profunda será nossa visão do mundo.

Consideramos a experiência da viagem comparável a obter um diploma convencional de estudo, seja na escola primária ou em uma universidade. Partindo do princípio fundamental que viajar é aprender, o Clube de Viajologia confere diplomas aos seus estudantes, reconhecendo os diferentes níveis de expertise de cada um.

Convidamos você a participar desse jogo e a lembrar quais países você viajou e quantas experiências excepcionais você já viveu.

O mais divertido neste site é realizar dois testes sobre o turismo: Teste de Viagem Mundial, e o Teste de Viagem Brasil. Ao final do processo vocês receberá seu diploma de acordo com a pontuação! E com certeza sentirá aquele desejo de viajar mais e mais, para ‘subir’ os degraus desta maravilhosa ‘escola’!

Por isso, um ótimo Dia Mundial do Turismo pra você! Que as viagens, as descobertas, o lazer façam parte da sua vida sempre, e que logo você possa ser um pós graduado diplomado nesta área!

Los Roques II : a chegada ao arquipélago

2011-09-22T13:49:00.001-03:00

Vamos então a melhor parte desta história: chegar no paraíso! Está certo que não começou muito bem, pois acordamos às 6h da manhã, sem café da manhã seguimos de transfer do Hotel Catimar para o Aeroporto Nacional de Maiquetía – Símon Bolívar, e lá descobrimos que nosso vôo saia do Aeroporto Auxiliar. Não eram nem 7h da manhã e seguimos caminhando até o local correto (os aeroportos – no total de 3 – são um ao lado do outro, bem tranquilo de ir caminhando).

No aeroporto auxiliar não há cafeteria, lanchonete, nem mesmo água… apenas banheiros! O lugar estava praticamente vazio, e um grupo de 5 pessoas indicava um check-in, para o nosso vôo das 8h. Apenas entreguei o voucher enviado ao meu email impresso, e o funcionário anotou nossos nomes a caneta numa lista, pesou nossas malas (ufa, somadas deram 19,5kg – 10kg por pessoa é o limite!), nos encaminhou ao guichê para pagamento da taxa aeroportuária (BsF 38/pessoa) e nos pediu para aguardar uns 45 minutos numa sala de embarque (a única) próximo dali.

Comprovante da taxa aeroportuária BsF 38/pessoa

Sala de embarque do aeroporto auxiliar

Havia uma máquina detectora de metais, mas acredito que era para decoração!… todos passavam, a máquina apitava, e nada se fiscalizava. O funcionário nem mesmo se movia. E mesmo assim tínhamos que colocar nossas malas num scanner gigante. Mas confesso que nada disso me preocupava, pois só conseguia pensar no tamanho do nosso avião e no tempo de vôo até a ilha. Bem em frente a sala de embarque havia um pequeno avião, bimotor, estacionado. Tinha certeza de que era o nosso, até o funcionário apareceu, nos chamou, e pediu que entrássemos num ônibus que nos levaria ao NOSSO avião. Resumindo: chegamos a um menor ainda, monomotor, mix de avião com helicóptero e barco. Cabiam 12 pessoas, e entre o piloto, co-piloto e os demais não havia qualquer divisão, então pude ‘apreciar’ o painel de controle por aproximadamente 30 min!

E pensei que esse bimotor iria nos levar a ilha!

Por fim, seguimos num minúsculo avião, de uma só hélice!

Um pedacinho de Maiquetía assim que decolamos, e das montanhas que separam Caracas do mar (a sujeira é da janela, e não da máquina!!).

Essa foi a minha vista privilegiada do painel de controle! Ainda bem que nada piscou, nenhum alarme disparou!

Apesar do receio em voar, o trajeto foi muito tranquilo, aliás, mais tranquilo que o vôo de São Paulo a Caracas, e num piscar de olhos já podíamos avistar as primeiras ilhas da barreira sul do arquipélago! Aos poucos o medo foi dando espaço à alegria de estar visualizando aquela imensidão de cores, ilhas, bancos de areias, corais, etc.

Primeiras ilhas da barreira sul do arquipélago

^{Uma vista diferente dos corais}

O pouso oferece uma vista lindíssima da ilha principal, a Gran Roque, e realmente acontece bem pertinho da praia. Após estacionarmos, um funcionário da Posada Guaripete veio nos auxiliar com as malas, apenas perguntou em qual pousada ficaríamos, sequer perguntou nossos nomes, e nos levou até nossa hospedagem. Porém, antes de deixarmos a pista de aterrisagem (até porque não há prédio nesse aeroporto, e a torre de comando fica num tipo de guindaste), passamos por uma pequena cabana onde tínhamos que pagar as taxas para entrada no Parque Nacional Arquipélago de Los Roques, que são de BsF 152,00/pessoa para os estrangeiros (parque nacional criado em 1972 para proteção dos seus ecossistemas).

Esse é o cartão postal de boas vindas, tirado a alguns segundos antes de pousar no aeroporto!

Comprovante de pagamento da entrada no parque nacional

Lembra quando comecei dizendo que não tínhamos tido café da manhã em Caracas, nem mesmo uma cafeteria ou água mineral no aeroporto auxiliar onde esperávamos pelo vôo? A Posada Guaripete já sabia de tudo isso, e assim que chegamos, sem nos perguntar quem éramos, disseram para largarmos as bolsas, malas, etc, e sentarmos para um café da manhã… ahhh, e eu nem havia mencionado o calor que já começávamos a sentir assim que pisamos ali! Aqueles sucos naturais desceram muito bem… e o dia parecia estar começando pela segunda vez, de uma forma muito mais agradável!

Até os pelicanos nos recepcionaram… e se mantiveram presente durante toda a semana… sempre mergulhando!

Logo a Tiziana (gerente da pousada) nos levou a um quarto para nos prepararmos para o primeiro dia de Los Roques, e disse que nosso quarto ficaria disponível assim que retornássemos! Com nossa caixa térmica pronta, e ao som de Caetano Veloso, que inundava a pousada de um ar ainda mais brasileiro, seguimos para o pequeno cais (ao lado do aeroporto) de onde saem os barcos para os passeios diários por todo o arquipélago. Nosso primeiro destino era uma das ilhas mais frequentadas, a Franciskí. O dia estava maravilhoso, o céu azul dividia espaço com algumas poucas nuvens, que pareciam desenhadas, destacando as cores daquele mar caribenho. Estávamos nos acostumando com uma nova rotina (deliciosa) de não se preocupar com muita coisa, a não ser cuidar para não pisar em pedaços de conchas ou corais, ver os peixes mais coloridos em cada mergulho para snorkel, cuidar dos guaripetes (pequenos lagartos pretos) em nossas bolsas e realizar todas as refeições! ;)

Nossa caixa térmica: “llegaran”!

Óculos de sol e coleta salva-vidas: incluídos aos guarda-roupa básico de Los Roques

Ao estilo Facebook, a Chelle fez questão de registrar que ‘curtimos’ muito!

Nossa chegada a Franciskí

Lá ao fundo, está a Gran Roque

Almoço com sanduíche de pão caseiro, abacaxi de sobremesa, água mineral, Pepsi e cookies! As gaivotas sempre faziam companhia neste momento!

Este foi o primeiro caracol que a Chelle achou no mar (e vimos o animal!)… ainda não sabíamos que nos dias seguintes essa concha se tornaria tão comum!

Desde a nossa chegada, até o momento da nossa partida fomos muito bem recepcionadas, seja na pousada, nos barcos, nas ilhas, até mesmo na festa da Virgem do Vale, padroeira do arquipélago, e que tivemos a oportunidade de participar. O povo de Los Roques é receptivo, gentil, bem humorado, e educado. Há muita simplicidade, percebe-se sofrimento em função das restrições nas quais vivem (percepção minha), mas vê-se muita alegria, muita dança, muito prazer em estar ali. Se chegar a Caracas/Maiquetía a noite, com ruas sujas, uma porção de pessoas te abordando para troca de dólares e táxi tinha nos deixado meio apreensivas, foi só descer em Los Roques para ter uma outra versão da Venezuela, bem mais convidativa!

Los Roques I : planejamento, reservas e moeda

2011-09-21T17:20:00.001-03:00

A primeira vez que vi uma foto das águas translúcidas de Los Roques foi numa revista de companhia aérea. Acredito que tenha sido quando retornávamos de um tour pelas cervejas europeias em 2008 (que infelizmente não está aqui no blog ainda!). Mas a reportagem não chamou muito atenção, aliás, a impressão que tive é que se tratava de um destino elitizado, daqueles difíceis de chegar e por este motivo sequer ‘googlei’ Los Roques!

O arquipélago voltou à tona quando comecei a ler diversos blogs de viagem na internet e estava começando o meu. Foi no blog do Ricardo Freire, o Viaje na Viagem que relembrei o lugar, uma vez que a imagem da praia e a famosa boia amarela, símbolos do site, é uma das fotos que Ricardo tirou em Los Roques, na sua primeira expedição!

Desde então passei a ler sobre as ilhas, as pousadas, os passeios, e como chegar lá. No próprio blog do Ricardo Freire, há muitos posts interessantíssimos sobre o lugar, com as dicas muito preciosas, principalmente porque nos comentários de cada post, há muita informação útil. Veja os posts de Ricardo Freire aqui.

Outras fontes importantíssimas foram os blogs de Marcelo Lemos e do Breno B, com uma seleção de posts repletos de informações e dicas. Se você deseja visitar Los Roques, não deixei de acessá-los aqui e aqui, respectivamente.

Não pretendo aqui abordar detalhes tão minuciosos como esses experts acima fizeram, mas contar nossa experiência, as situações que encontramos, e como lidamos com passagens, hospedagens e moeda. Mas antes disso, queria reproduzir um texto curto de Bruno Vilaça, publicado em outubro de 2006 sobre Los Roques, nos antigos arquivos do Viaje na Viagem, mas que já deixava bem claro o tipo de destino que Los Roques é. Quem pretende visitar a ilha precisa refletir bem se o sossego desse arquipélago quase desconectado do mundo será mesmo a sua praia!

Los Roques é um destino para poucos. Não, não digo pelo fato de ser relativamente caro ou desconhecido, mas particularmente eu teria muito cuidado para recomendá-lo a quem quer que seja sem antes conhecer bem seu perfil. Pra começar definiria Los Roques como um anti-Caribe. O Caribe ali se resume ao azul-calcinha do mar e do branco-omo da areia - e ponto.

O paraíso caribenho de Hugo Chávez leva altas doses de rusticidade e ócio, o que pode ser uma combinação explosiva – para o bem ou para o mal. A vilazinha pode parecer tipicamente charmosa para uns e decepcionantemente caótica para outros. Para o jovem casal mochileiro italiano a falta do que fazer pode ser estimulantemente romântica, mas para a família alemã o sentimento parecia ser completamente entediante, e aquele pacote de duas noites parecia uma eternidade.

O ponto está aí - Los Roques talvez (repito: talvez) só valha a pena para quem ao escutar “mar azul cristalino” tem um siricutico nervoso de emoção e também for viajar muito bem acompanhado e em um momento de sintonia total entre os astros. Seria a típica viagem de fuga e não de busca, se é que você me entende.

Na verdade, acho que o atrativo de Los Roques é não ter atrativos. Obviamente sem levar em conta o mar azul transparente, que também não é raridade na porção boutique do Caribe, que está a não mais de meia hora de vôo dali. Se você é apaixonado por Aruba ou Curaçao, provavelmente Los Roques não é a sua praia. Ali é um lugar para não fazer nada... Pegue aquele livro imenso que você não consegue terminar, encha a mala de revistas, entupa seu i-pod de boa música e arrisque trazer seu notebook, quem sabe você terá mais sorte que eu e a internet-wireless-pé-na-areia de Madrizky esteja funcionando? (Bruno Vilaça)

Outras fontes de pesquisa foram algumas publicações da Viagem e Turismo, que podem ser acessadas pelo site da VT; e o site das pousadas de Los Roques, aliás, um site eficiente para reservas on-line. Uma boa fonte para as perguntas mais frequentes estão no site do Mochileiros, com um fórum específico sobre o paraíso, que pode ser acessado aqui. E pra completar, o site oficial do arquipélago, com todas as informações em 6 idiomas (inclusive o nosso português, é claro!): www.los-roques.com. Neste site há um mapa indicando a ilha ou o caio (banco de areia) ideal para cada tipo de atividade oferecida, conforme abaixo:

Depois de relacionar todas as informações acima, já posso garantir que organizar a sua viagem antes, realizar as reservas para os voos e a hospedagem vale muito a pena, pois os voos de Caracas a Los Roques são realizados por pequenos aviões, e com poucas vagas, o que significa grande risco de chegar a Caracas e ter que ficar esperando até o próximo teco-teco com assento disponível. Além disso, deixar para negociar as pousadas lá não me pareceu um bom negócio (e isso tiro dos relatos dos brasileiros que conheci lá e que tentaram este método, mas que não viram grandes benefícios). Negocie antes, por email, principalmente se você vai ficar mais do que 6 noites, ou se não deseja que todas as refeições sejam providenciadas pela pousada. Lembre-se que são poucos os leitos em Los Roques, e que deixar para negociar lá pode significar quarto sem ar condicionado ou mesmo ficar sem chuveiro quando a energia acaba (o que é comum!).

Documentos

Para entrar na Venezuela os brasileiros precisam apenas de passaporte válido por no mínimo 6 meses e o comprovante internacional da vacinação contra a febre amarela (vacina que deverá ser tomada com no mínimo 10 dias antes de embarcar). Não há necessidade de visto prévio, o mesmo é concedido na chegada ao aeroporto.

Chegada à imigração do Aeroporto Internacional de Maiquetía – Símon Bolívar.

Passagens

Florianópolis/Caracas/Florianópolis

Assim como 99% dos brasileiros, usamos as nossas merecidas milhas aéreas de programas de fidelidade para chegar a Caracas, Venezuela. Quando iniciamos as pesquisas das passagens (com aproximadamente 3-4 meses de antecedência da viagem programada para a segunda semana de setembro/2011 (final da alta temporada), a Gol, através do programa Smiles já não possuía muitas opções de voos por 10 mil milhas. Já com a TAM, através do TAM Fidelidade, havia oferta de passagens para todos os dias, porém a 15 mil milhas por trecho (os valores para troca do TAM Fidelidade para América do Sul foram reajustados em julho/2011). Assim fomos com a TAM e retornamos com o vôo da Gol. Aproveito para um feedback sobre os voos: os aviões pareciam ser os mais antigos das companhias, além disso, não havia nenhum entretenimento na Gol, apesar de 6 horas de vôo, e no caso da TAM, os filmes eram exibidos naqueles pequenos televisores que descem do compartimento superior (uma dor de cabeça pra quem estava afim de assistir!). Além disso, no retorno, o vôo foi durante a noite, e a GOL não possuía travesseiros e cobertores quando pedimos, logo após a decolagem em Caracas.

Caracas/Los Roques/Caracas

Poucas empresas realizam este trecho, como a Aerotuy (LTA) e a Chapiair, e os voos ocorrem desde cedo pela manhã, por volta das 6h30, até o último às 17h. Os tíquetes podem ser adquiridos de 3 formas: diretamente no balcão das companhias no Aeroporto Nacional de Maiquetía Símon Bolívar; nos balcões de operadoras de turismo, como a Roquemar Travel Services (info@roquemar.com ou gracegonzal@hotmail.com), que fica logo no desembarque dos voos internacionais (Aeroporto Internacional de Maiquetía Símon Bolívar); ou então diretamente através da pousada que você escolher para ficar pois eles agendam as passagens aéreas pelo mesmo preço praticado diretamente nas companhias (não vale a pena comprar apenas o trecho de ida. Mesmo que não tenha certeza de que dia irás voltar, compre a volta e pague uma pequena taxa para alterar a data caso necessário). Os valores dos voos (ida e volta) estão entre USD 200 – USD 260 (+ taxa aeroportuária de BsF 38 por pessoa que deve ser paga logo após o check in, antes de embarcar). O limite de bagagem é de 10kg por pessoa.

No nosso caso, a pousada agendou num vôo fretado, numa companhia ainda menor, o que significa um teco-teco ainda menor. Para meu desespero, na ida para a ilha nosso avião possuía apenas 1 hélice, e parecia um mix de avião, helicóptero e barco! As laterais eram todas de vidro, não tinha como não olhar o que estava lá fora… nervosismo total! Mas foi surpreendentemente tranquilo, sem muito balançar, e o vôo foi curto, de aproximadamente 30 minutos. Logo estávamos avistando as ilhas, os corais, e a pista de aterrisagem. E a aventura estava apenas começando!

Olha a cara da Michelle!

Já avistando as primeiras ilhas do arquipélago!

Olha a pista de aterrisagem ali na frente! Eu disse: começa na praia e termina na praia…

Olha o teco-teco da Chapiair chegando na ilha enquanto esperávamos por nossa saída de barco!

Hospedagem

Caracas

Os voos do Brasil chegam em Caracas após as 17h, e por isso é preciso pernoitar em Caracas para seguir a Los Roques no dia seguinte. Como os aeroportos de Caracas (pois são três: Internacional, Nacional e Auxiliar – de onde saímos no vôo fretado) ficam no município de Maiquetía, é mais prático ficar por ali mesmo, pois a ‘viagem’ a Caracas pode levar em torno de 45-60 minutos.

Como sugestão do Jaime, uma colega de trabalho, ficamos hospedadas no Hotel Catimar, localizado em Maiquetía. A vantagem era o serviço gratuito e contínuo de traslado aeroporto/hotel/aeroporto 24h. O hotel é bem simples, próximo a um balneário. Infelizmente o lugar não é dos mais bonitos: há muito lixo na rua, os carros parecem do século passado e os ônibus parecem ter saído de um museu. Mas é possível fazer a reserva pela internet sem necessidade de pagamento antecipado, a cama e o chuveiro estavam OK, o ar condicionado funcionando, havia internet gratuita e o minuto de ligação para o Brasil custou menos de R$ 1,00 (BsF 2)! Pagamos USD 50 para um quarto duplo sem café da manhã, e saímos bem cedo na manhã seguinte, direto para pegar o vôo para a ilha. Se você vai só pernoitar e não se importa com algo simples, eu indico.

Traslado do aeroporto para o Hotel Catimar em veículo próprio e novinho.

Recepção do Hotel Catimar

Los Roques

Atualmente, na Gran Roque (principal ilha do arquipélago), há aproximadamente 70 pousadas, com algo em torno de 400 leitos. Você até pode pensar em ficar em algo bem simples, já que irá para a pousada apenas para dormir, mas há algumas coisas importantes para se levar em consideração quando se trata de hospedagem em Los Roques. Em primeiro todas as pousadas são rústicas, você não encontrará hotéis, elevadores, piscinas, etc. O que realmente importa em Los Roques são: ar condicionado, gerador e localização. O local é quente, até para os padrões do nosso nordeste, então saiba que dormir somente com um ventilador pode ser um pouco desconfortável (sem contar com a presença de alguns mosquitos). Além disso, com a frequente ausência de energia (a energia da ilha é fornecida por diesel), as pousadas sem gerador sofrem mais, até mesmo para levar água aos quartos. E por último, uma dica que pode ser útil, caso você aprecie o silêncio, dê preferência para as pousadas que ficam afastadas da praça, pois é lá que com frequência acontecem festas, shows, danças de salsa, merengue, que vão até o sol nascer!

Praticamente todas as pousadas operam no mesmo estilo de pensão completa: hospedagem com café da manhã, almoço + bebidas (numa caixa térmica que seguirá com você até a ilha que escolher para passar o dia), um lanche ao voltar da praia, e por fim, um jantar ao estilo italiano ou francês com no mínimo 3 pratos + bebida alcóolica. Os passeios para as ilhas mais próximas como Francisckí e Madriskí também estão incluídos nas diárias de pensão completa. Para as demais ilhas são cobrados valores extras (que detalharei no post sobre os passeios).

Depois de muito pesquisar nas fontes descritas acima, decidimos pela Posada Guaripete, com pensão completa. Pagamos USD 120/ dia por pessoa. Meu contato foi direto através do site da pousada, e logo recebi retorno de Andrea, o proprietário italiano, que inclusive providenciou as passagens internas de acordo com nossos pedidos. Andrea nos pediu o pagamento de 50% do valor referente hospedagem + passagens internas, que poderia ser feito através do Pay-pal ou uma remessa para o exterior (como uma transferência bancária) via Western Union. Aqui destaco a necessidade de verificar os custos destas transações, pois podem fazer grande diferença quando colocado na ponta do lápis. O restante pagamos diretamente a pousada, no check-out.

Se decidíssemos por pagamento através de Pay-pal teríamos que pagar uma taxa extra de 4% para pousada. Além disso, o Pay-pal é um serviço de pagamento com cartão de crédito, o que significa mais 6,5% de taxas de IOF. Antes de realizar o pagamento consulte o seu banco para verificar a possiblidade de remessa para o exterior e o custo disso.

Guaripete é o nome deste lagartinho preto que é encontrado em praticamente todas as ilhas do arquipélago, principalmente quando a gente abria a caixa térmica com as comidinhas!

Entrada da Posada Guaripete

Moeda

Como já mencionei antes, a moeda da República Bolivariana de Venezuela é o Bolívar Forte (BsF). São cédulas de 2, 5, 10, 20, 50 e 100, todas coloridas, como as nossas. As moedas de 0,50 e 1,00 ainda circulam, mas não são abundantes, pois valem pouco.

Como resultado de fatores político-econômicos, na Venezuela o câmbio negro paga o dobro do câmbio oficial. Ao chegar no aeroporto, com receio de trocar a moeda no câmbio negro, decidimos trocar USD 100 para pagamento das primeiras despesas (taxas de embarque aeroportuária, taxa de entrada no parque nacional, etc) em um balcão de banco. Conseguimos a uma taxa de BsF 3,96. Ao sairmos na área de desembarque, localizamos o funcionário do Hotel Catimar, e com ele um senhor que estava trocando dólares para outros viajantes numa cotação de BsF 7,70. Eu ouvi inclusive pessoas trocando por BsF 8,00 para cada dólar americano.

Minha sugestão é que tenham muito cuidado na hora de realizar a troca da moeda. Importante ressaltar que o risco é receber notas de dólares falsas, uma vez que não valeria a pena falsificar notas de bolívar forte pois valem muito pouco. Faça a primeira troca para pagamento daquilo que seja inevitável para os primeiros momentos, depois conte com a indicação da hospedagem para realizar uma troca de moeda mais vantajosa. Ou se preferir, fique com os dólares, pois todos os aceitam, e o recebem na cotação do câmbio negro.

São poucos os lugares que recebem pagamento em cartão de crédito ou débito. No arquipélago é melhor realizar os pagamentos em dólares ou bolívares. Caso os recursos acabem, há um pequeno banco na praça de onde é possível sacar da conta corrente e do cartão de crédito com cartões Mastercard (saiba as taxas sobre estes serviços neste post explicativo da Melhores Destinos), mas lembre-se que estas transações acontecerão no câmbio oficial!

Los Roques: um Caribe à Brasileira?

2011-09-21T12:50:00.001-03:00

Quando se fala em Caribe logo se pensa em Cancun, ou então Isla Margarita, Curacao, etc… isso quer dizer pensar em grandes resorts com 500 quartos, cassinos, vida noturna agitadíssima, centros de compras, e por aí vai! Eu arriscaria dizer que esta é a versão americanizada (ou melhor, estadunidense!) do Caribe, uma vez que se desenvolveu em função dos turistas provenientes do grande país emissor logo acima.

Mas o pequeno Parque Nacional Arquipélago de Los Roques, que também está localizado nas águas de tantos tons de verde e azul do Caribe, é completamente diferente. Diferente em todos os sentidos. Não há grandes aviões até lá, não há hotéis ou resorts, apenas pousadas com 10 quartos. Não há cassinos, e por incrível que parece, em Los Roques é possível fazer economia, uma vez que a oferta de produtos é praticamente inexistente. Até para comprar minha recordação preferida – o imã de geladeira – tive dificuldades! Há apenas 2 veículos: um para recolher o lixo e outro para distribuir água quando necessário. Os pés estão na areia o tempo todo, a vida passa lentamente, como se o mundo fora dos arrecifes deste belíssimo paraíso perdido na costa venezuelana pouco importasse!

Senti-me muito mais próximo do Brasil do que nestes demais destinos do Caribe. Talvez fosse a música que os habitantes da ilha tanto gostam de dançar todas as noites na praça, ou talvez a comida excelentemente temperada, a simplicidade, os gestos gentis, os demais visitantes brasileiros. Talvez eu ainda não saiba como explicar esta sensação, mas parecia que estávamos numa extensão do Brasil!

Pois este foi um desejo realizado nestas últimas férias de setembro (e faz tempo que queria visitar Los Roques!). Infelizmente acabamos de voltar. Lembro ainda no primeiro dia quando uma família de brasileiros nos deu boas vindas e disse que o tempo passaria num piscar de olhos. para nós seriam 6 dias completos no arquipélago… e inacreditavelmente passaram num piscar de olhos!

Vou apresentar aqui alguns posts sobre a viagem toda, destacando o planejamento da viagem, a recepção, os espetáculos do arquipélago (Broadway que se cuide!) e os passeios realizados!

E antes de começar a contar nossa história por lá, preciso agradecer a muita gente que colaborou com esse período no paraíso, pois foram muitos viajantes e seus blogs sobre Los Roques, sites especializados, amigos que já haviam visitado o arquipélago, outros que já haviam ido a Caracas, o povo de Los Roques, a grande equipe da nossa posada, e todos os demais visitantes que estavam lá e diariamente nos contavam onde estavam as tartarugas, as estrelas do mar, os melhores pontos para snorkel, etc! MUITO OBRIGADA!

Lego Fan Weekend 2011, Dinamarca, Suécia e Alemanha: a dica do Marcão!

2011-09-05T23:27:00.001-03:00

Pra mim, as viagens e tudo que elas proporcionam são meu grande objetivo. O planejamento, o estudo, as descobertas mesmo antes de entrar no avião, no trem, no ônibus ou no carro. Sair, viver, mudar, curtir, sentir, ver, provar, tudo isso combina muito com aquela propaganda que diz isso ‘não tem preço’!

Lendo o texto abaixo, publicado no fórum da Lug Brasil pelo meu amigo Marcão, dá pra sentir a empolgação no evento que irá ocorrer em setembro, na cidade de Skærbæk, na Dinamarca. Trata-se do Lego Fan Weekend 2011, que serviu de ‘desculpa’ para uma bela viagem entre Dinamarca, Suécia e Alemanha. Que viagem hein Marcão!!

- como ousas!
- mas já que abriu, vamos lá:
- se você não curte LEGO, não vá.
é torturante ficar um fim de semana inteiro respirando LEGO e tendo que conviver com quase 200 pessoas que só falam de LEGO o tempo todo.
é claro que fazem uma pausa para as refeições, mas sabe como é. a comida dinamarquesa é bem diferente da nossa e tem uns molhos deliciosos que nos fazem querer ficar para sempre por lá, então é melhor ter certeza que se quer ir. ah! claro, e falam de LEGO também durante as refeições.
também acontecem alguns outros eventos sem graça como speedbuilding, concurso de MOCs, leilão de LEGO, jantar de confraternização, mas nada que não aconteça por aqui também... quem sabe um dia
eu já fui duas vezes.... DETESTEI ter que voltar para casa
por isso, se você pretende ir, planeje-se.

O Marcos é extremamente organizado (muito importante para que quer planejar uma viagem, fazer render mais o $$), e compartilhou aqui todas as informações do roteiro, num material que ele preparou para os demais integrantes dessa viagem, pois ele já foi outras vezes, e agora contribui com suas dicas para os demais!

O foco da viagem com certeza será para os amantes do mundo do Lego, mas o legal desse roteiro deles é que contempla o que há de melhor em cada uma das cidades, em roteiros bem detalhados, cheios de dicas, sites para mais pesquisas…

Segue abaixo o roteiro completo!

Agradeço o Marcos por compartilhar tanta informação bacana, e desejo a todos da Lug Brasil um excelente Lego Fan Weekend!

na EUROPA

Coisas para saber, ver e fazer

Este guia, se é que podemos assim chama-lo é uma forma de expor diversos aspectos da nossa viagem para a Europa. A intenção é disponibilizar o máximo possível de informações para que possamos decidir o que fazer e como fazer com a devida antecedência, dessa forma, economizando nosso precioso tempo que será nosso recurso mais escasso durante a viagem.

Considerando que para a maioria será a primeira viagem internacional, é importante esclarecer alguns pontos que podem levantar dúvidas e receios. É importante ter em mente que não existe certeza absoluta em nada do que será comentado aqui, trata-se apenas de uma troca de experiências e estatística. Sempre que surgir alguma dúvida, é fundamental questionar o grupo. Todos nós vamos aprender com as dúvidas dos outros. Nada é tão simples que dispense comentários.

Tentaremos agrupar as informações de forma prática para facilitar a consulta. Todos estão convidados a sugerir complementos. Sempre que possível, inclua o link para o conteúdo sugerido, assim podemos aprofundar a pesquisa de acordo com a curiosidade de cada um.

Informações úteis e recomendações

· Tanto na Dinamarca quanto na Alemanha a voltagem é 220 V. É bom levar um adaptador para evitar surpresas;

· O fuso horário é GMT +1. Durante o horário de verão é GMT +2. Assim, a diferença para o Brasil pode variar entre quatro e cinco horas, à frente. Normalmente o horário de verão vai até outubro;

· A estação do ano é o outono. As temperaturas poderão chegar a 10ºC à noite ou menos. Eventualmente chove. Nos locais fechados o ambiente é sempre climatizado assim, casacos são necessários apenas durante o deslocamento;

· Verifique as taxas aplicáveis à movimentação com seu cartão de crédito. Conheça seus limites e procedimentos a seguir no caso de perda ou roubo. Veja também como funciona a reposição do cartão;

· Se você não quiser usar o cofre do hotel (caso haja), não leve todo o dinheiro junto. Uma boa dica é o porta dinheiro que fica por baixo da roupa. Mantenha uns trocados à mão para as despesas eventuais. Minha sugestão é deixar separado o “orçamento do dia”, isso ajuda até a não gastar mais que o previsto;

· Mantenha controle sobre suas bagagens e não aceite a ajuda de estranhos;

· Leve uma muda de roupa na bagagem de mão, pode ser útil caso sua mala seja extraviada;

· No dia da viagem, não use roupas e acessórios com metais. Na hora de passar no Raio-X é obrigatório colocar todos os objetos que estiverem com você na bandeja. Evite atrasos e complicações;

· Como a viagem é longa, use roupas e calçado confortáveis. Se você costuma sentir frio ou incômodo com ar condicionado, deixe uma blusa à mão. Não é que faz muito frio no avião, mas é melhor prevenir. Eles até oferecem uma mantinha, mas cada um conhece a si mesmo;

· Que for levar equipamentos eletrônicos deve verificar as regras no site da Receita Federal bem como essas dicas. Equipamentos estrangeiros precisam ser declarados para sair e voltar com isenção de impostos;

· Chegar ao aeroporto com pelo menos 3 horas de antecedência é prudente;

· Deixe com seus familiares telefones úteis e dados pessoais dos demais viajantes e dos locais onde você estará, inclusive as datas, se possível;

· Você sabe fazer uma ligação a cobrar para o Brasil? E se alguém quiser te ligar? Para ligar para um nº no exterior use (00 + operadora + código do país + código de área da cidade + número de telefone), o código da Dinamarca é 45 e o da Alemanha é 49. Para ligar para o Brasil, geralmente os telefones públicos tem instrução em inglês. Pode ser necessário usar moedas ou até um cartão de crédito. Para ligar a cobrar da Alemanha disque 0 8000 8000 55 e da Dinamarca, disque 800 100 55. Um atendente do Brasil completará sua ligação;

· Quem toma remédio, deve levar a quantidade necessária para o período da viagem. Se for o caso, pesquise o nome do princípio ativo nos locais por onde passaremos e leve a receita e a pesquisa;

· Chegando ao Hotel, pegue um cartão. Se você se perder na cidade, fica fácil dizer a alguém aonde você quer chegar;

· Evite comer coisas exóticas logo na chegada. Se você não tem estômago de tubarão, vá se acostumando aos poucos;

· Em caso de emergência, em Copenhagen ligue para 112 para chamar a polícia, bombeiros ou uma ambulância. Na Alemanha, disque 110 para polícia e 112 para emergências. Ainda, há um telefone de plantão, da embaixada em Berlim que só deverá ser utilizado em casos extremos: 0171-3222442. Como diz no site, só em caso de acidente, morte ou prisão. Em Hamburgo, tem ainda estes números;

Documentos

· Passaporte, RG, cartões de crédito e dinheiro devem ficar na sua bagagem de mão. O RG é só uma precaução, pois o documento oficial fora do país é o Passaporte. É prudente fazer uma cópia dos documentos para a eventualidade de roubo ou perda;

· É conveniente levar pelo menos dois cartões de crédito. Um deles deveria ficar no hotel como reserva caso aconteça algo com o outro. Faça uma cópia dos cartões também como segurança;

· Leve sempre o passaporte com você. Mesmo numa simples compra ele poderá ser solicitado como prova de identidade, assim como acontece no Brasil em alguns estabelecimentos;

· Leve cópia das reservas dos hotéis, do aluguel de veículo, das passagens e quaisquer outros documentos que possam comprovar suas “boas” intenções e condições de viagem. Algumas pessoas são xenofóbicas e é melhor prevenir do que voltar mais cedo pra casa;

· Se tiver, leve cartão pessoal da sua empresa ou qualquer outro documento que comprove que você tem emprego fixo no Brasil;

Se você estiver levando mais que o equivalente a R$ 10 mil em espécie, você deve preencher a Declaração de Porte de Valores (DPV) e apresentar o comprovante de aquisição. As regras oficiais estão aqui, ela é eletrônica e tem validade de 30 dias;

Bagagem

· Nossa franquia de bagagem de porão é de duas peças de 32 kg cada. Existe um limite de tamanho, no máximo 158 cm, somando as medidas de comprimento, largura e altura;

· Para a bagagem de mão, o limite é 25x35x55cm e peso máximo de 12 kg. Já vi gente levando mais, mas é por conta e risco de cada um. Vejam mais informações aqui;

· Segundo a KLM, para voos com procedência de alguns aeroportos da Alemanha há restrições sobre o check-in online: a partir de Hamburgo, é possível adquirir a 3ª mala com desconto de 20% sobre a tarifa, o que não acontece para os voos procedentes de Frankfurt;

Este site tem algumas dicas para arrumar as malas;

Compras

· É possível ter parte do VAT (imposto) pago pelas compras reembolsado. Para isso, nas compras acima de 300 DKK (Dinamarca) ou 25 Euros (Alemanha), peça o Tax Free Form. Lembre-se que para ter o imposto reembolsado é preciso apresentar as compras nas embalagens originais;

Sites úteis

Dinamarca – COPENHAGEN

Segundo informações da internet, o horário das lojas em Copenhagen nos dias em que lá estaremos é das 10h às 18h. Lojas de departamentos e supermercados ficam abertas mais tempo. Padarias, lojas de souvenir abrem praticamente todos os dias. O horário comercial é das 9h às 16h30.

Locais turísticos, museus, parques etc., cada um tem seu horário e é interessante incluí-los nas sugestões de passeio.

Os passeios durante o período em que estivermos no hotel de Copenhagen incluem aqueles a cidades próximas como Helsingør e Malmö. Dependendo dos horários e meio de transporte, podem ser mais ou menos extensos. Tudo vai depender do interesse do grupo.

A cidade oferece o Copenhagen Card que dá descontos para diversos locais, gratuidade para outros e ainda permite usar o transporte público à vontade. Podemos adquiri-lo pelo site ou no aeroporto, no terminal 3 (DSB Ticket Office), de acordo com um post do Tripadvisor. Ele é pessoal, vai o nome completo da pessoa no verso e está disponível nas seguintes versões:

24h 72 h

Adultos 31 €/229 DKK 62 €/459 DKK

Até 15 anos 15 €/115 DKK 30 €/225 DKK

O Copenhagen Card dá 20% de desconto nos aluguéis de veículos da Avis. Então, podíamos pegar o cartão antes dos carros para tentar o desconto. Vai que...

Alternativamente, de acordo com o mapa que recebi pelo correio, podemos adquirir o City Pass que dá direito aos transportes públicos apenas. As opções são as seguintes:

24h 72 h

Adultos * 70 DKK 180 DKK

* (criança até 12 anos com adulto pagante é de graça. Jovens abaixo de 16 anos pagam meia.)

Pelas consultas, vale a pena o Copenhagen Card em função dos descontos extras. Mas é bom fazer as contas pra ter certeza.

Se preferirmos andar de carro por Copenhagen, precisamos entender como funciona o esquema de estacionar nas ruas. O site do município tem as informações. Confiram também os sites do Metrô, da empresa de ônibus, e dos trens.

Para ajudar na escolha do roteiro, sugiro criarmos uma lista com os locais de interesse, independentemente do endereço. Basta assim, indicar o nome da cidade onde ele está localizado. Sempre que possível, incluam os horários, preços e descontos aplicáveis, além do link.

Um bom ponto de partida são os seguintes sites:

http://wikitravel.org/en/Copenhagen

http://www.visitdenmark.com/brasil/pt-br/menu/turistas/dinamarca.htm

http://visitcopenhagen.com/

http://swedentravelnet.com/malmo-travel-guide/malmo-things-to-see.html

http://www.kk.dk/sitecore/content/Subsites/CityOfCopenhagen/SubsiteFrontpage.aspx

http://www.viajarpelomundo.com/2009/10/o-reino-da-dinamarca.html

Cidade	Local	Detalhes
Copenhagen	Amalienborg Palace	Residência oficial da Rainha. Se a bandeira estiver hasteada, significa que ela está lá. Fica bem no centro da cidade, perto de vários outros locais interessantes. Dependendo da hora, podemos assistir a troca da guarda. Não há custo. Como só abre para visitação de sábado e domingo, não poderemos conhecer o interior.
Copenhagen	Ny Carlsberg Glyptotek Grátis com Copenhagen Card	2 museus em um: arte antiga e moderna. Trata-se de um belo conjunto arquitetônico incluindo um jardim de inverno. Horários: das 11h às 17h de terça a domingo. Aos domingos a entrada é gratuita. Adultos 75 DKK, menores de 18 é grátis.
Copenhagen	Tycho Brahe Planetarium Site oficial	Planetário moderno com tecnologia IMAX. Abre de terça a sexta das 10h30 às 20h30. Na segunda, abre às 11h30. Até 13 anos, 85 DKK. Adultos 135 DKK. Fones de ouvido para ouvir narração em inglês custam 20 DKK.
Helsingør	Castelo Kronborg	Castelo onde Shakespeare se inspirou para escrever Hamlet. Abre diariamente das 10h30 às 17h. Passeio completo sai por 95 DKK adultos e 25 DKK até 14 anos. Guia em inglês tem às 11h e 13h na Casamata e 11h30 e 13h30 nos aposentos reais.
Copenhagen	Christiansborg Palace Grátis com Copenhagen Card	É onde fica a sede do Parlamento, escritório do Primeiro Ministro e a Suprema Corte. Tem vários locais para visitação com horários diversos.
Copenhagen	Passeio de barco pelos canais Grátis com Copenhagen Card	Passeio de barco, com guia em inglês, que dura aproximadamente uma hora. Passa por alguns pontos turísticos interessantes como a famosa “pequena sereia”. Diariamente das 9h30 às 17h.
Copenhagen	Tivoli Entrada Grátis com Copenhagen Card	O Tivoli é um parque de muitas atividades, não apenas um parque de diversões. Como diz no site, um verdadeiro mundo encantado. Até dezembro tem uma exposição sobre o Titanic. As atrações são as mais diversas. Entrada 95 DKK. Passaporte 195 DKK. É possível comprar ingressos avulsos, mas não vale a pena. Cada ticket custa 25 DKK e podem ser necessários até 3 tickets para apenas um brinquedo. De domingo à quinta, abre das 11h às 22h.
Copenhagen	Nyhavn	O nome deriva de “Den Nye Havn”, Novo Céu, em bom português. É um porto antigo que virou o maior point da cidade. A arquitetura é encantadora e o ambiente muito agradável. É o local perfeito para um happy hour. O espaço é público.
Copenhagen	Castelo Rosemborg Site oficial Entrada Grátis com Copenhagen Card	Além de construção histórica, o castelo guarda as joias da coroa “literalmente”, além da sala da coroação e outras cositas mas. Fica em frente ao jardim do rei. Abre das 10h às 16h, todos os dias.
Copenhagen	Guinness World Records 25% off com Copenhagen Card	Museu. Adultos 85 DKK, 11 a 14 anos 68 DKK
Copenhagen	Ripley's Believe It or Not! 25% off com Copenhagen Card	Museu .Adultos 85 DKK, 11 a 14 anos 68 DKK De segunda à quinta, das 10h às 18h
Helsingør	Ferryboat para a Suécia desconto com Copenhagen Card	1 carro + 9 pessoas = 390 DKK
Copenhagen	Strøget	Trata-se de nada mais nada menos que o maior calçadão de lojas do mundo. Esqueça tudo o que você já viu como Rua São Bento ou Direita, em São Paulo. O nome é um apelido para o conjunto de diversas ruas. É um colírio para os olhos capitalistas.
Copenhagen	The Round Tower	É uma torre que fica junto à igreja da Trindade. Foi utilizada no passado por astrônomos. Não tem escadas, somente uma rampa em espiral. Das 10h às 17h. Adultos 25 DKK. Até 15 anos, 5 DKK.
Copenhagen	The Black Diamond	Biblioteca Real

Suécia – MALMÖ

Segundo informações da internet, o horário das lojas em Malmö no período em que lá estaremos é das 10h às 18h.

A cidade oferece o Malmö Card que inclui o Malmö City Card e dá descontos para diversos locais, gratuidade para outros, 1 dia grátis de estacionamento (Ler Guia - Pegar cartão para por no carro na Rua Östergatan 39) e cada cartão é válido para 1 adulto e 2 crianças até 16 anos, mas cada atração pode ter seu limite de idade. Podemos adquiri-lo em casas de turismo e em hotéis.

Casas de Turismo: Skånegårdsvägen 5 218 37 Bunkeflostrand

Stock Exchange Building, cais 2

24h 48h

Adultos 170 SEK 200 SEK

Site sobre Transporte e Tickets para viagens na Suécia: http://www.skanetrafiken.se/templates/InformationPage.aspx?id=31728&epslanguage=EN

Site sobre estacionamento em Malmö

http://www.q-park.se/tabid/750/qparkParkingLocatorvw1438/cityOverview/countryid/-1/language/sv-SE/Default.aspx?City=MALM%C3%96

O ônibus numero 3 irá percorrer Malmö partindo da Estação Central até Västra Hamnen, Museu de Malmö, o Pildammsparken e muitos mais. O ônibus é de graça com o Malmö Card, caso contrário, a tarifa é de cerca de 18 SEK.

Sites sobre Malmö:

http://www.malmotown.com/en

http://www.malmo.com

http://www.malmocity.se/index.php/engelsk/

Cidade	Local	Detalhes
Malmö	Castelo De Malmo Grátis com Malmo Card	Mais antigo castelo da renascença. Contém 4 museus dentro dele: Museu de Malmo, Museu de História Natural, Museu de Arte e o Casa Marítima, Ciência & Tecnologia. Pode visitar um submarino. Também tem restaurante. Adultos: 40 SEK , Grupo de 10 pessoas = 50% de desconto. Abre das 10h às 16h de Segunda a Sexta.
Malmö	Museu e Fabrica de Chocolate 10% off em compras com Malmo Card	Museu, Fábrica e Loja de chocolate. A fábrica é vista através de uma janela na loja. Abre das 10h às 18h de Segunda a Sexta. Entrada Gratuita.
Malmö	Lilla Torg / LillaTorg 2	Uma quadra com prédios do século 16 ao 19 onde tem lojas, restaurantes e bares.
Malmö	Stora Nygatan	Rua de Compras As lojas ficam abertas das 10h às 19h de Segunda a Sexta.
Malmö	Jardim Orgänico	Possui 8 tipos de jardins, incluindo um jardim de rosas e um jardim japonês. Localizado atrás do Museu de Malmo (Castelo). Possui um café que abre das 11h as 17h.
Malmö	Turning Torso	Maior prédio da Escandinávia, com 190 metros e também é 90º retorcido. Fica na mesma rua do World Trade Center
Malmö	Storget Square	Centro da Cidade, onde está localizada a Prefeitura, atrás dela encontra-se a igreja de St. Peters. Possui várias esculturas e vários prédios com arquitetura tradicional.
Malmö	Rundan Sight Seeing	Passeio de Barco por debaixo de pontes durante o dia. Duração: 50 min Preço: 120 SEK Os barcos são sem telhados.
Malmö	Malmo à Noite	Passeio de Barco durante a noite. Duração: 75 min Preço: 170 SEK Os barcos são sem telhados.

Alemanha – HAMBURGO

Hamburgo é a segunda maior cidade da Alemanha. Aqui se encontra um pouco de tudo. Todos os gostos serão satisfeitos. Além da geografia, arquitetura e história são grandes atrações. As compras não ficam atrás. O Europa Passage e o Alstertal são bons exemplos disso. Mas lojas de rua também garantem bons negócios.

Tudo indica que será em Hamburgo onde teremos mais locais a visitar. A maior vantagem está no transporte público. É possível ir de metrô a praticamente qualquer canto da cidade. Pra facilitar, teremos uma estação bem na porta do hotel. De fato, é recomendado não circular de carro devido a capilaridade do metrô.

Seguindo o exemplo das outras grandes cidades, Hamburgo também tem seu Hamburg Card que dá direito a utilizar todo o sistema de transporte público e ainda descontos em diversas oportunidades como pode ser visto aqui. A grande vantagem é a possibilidade é de ter o Group Ticket, que serve para até cinco pessoas. Com um adulto pagante, andam mais duas crianças até 15 anos. As opções são as seguintes:

Tipo de Bilhete 1 dia 3 dias

Single Ticket 8,90 € 20,50 €

Group Ticket 13,90 € 34,50 €

O mapa do metrô de Hamburgo pode ser baixado aqui, em PDF.

Sites sobre Hamburgo:

http://english.hamburg.de/

Cidade	Local	Detalhes
Hamburgo	Miniatur Wunderland	Um dos pontos turísticos mais visitados é o maior leiaute de trens em miniatura do mundo. Abre às 9h30 de segunda à sexta. Sábado abre às 8h. Dependendo do horário pode ter fila de espera, pois a quantidade de público é controlada. Adultos, 12 €, até 16 anos, 6 €. Como chegar: Metrô U3 Baumwall ou U1 Messberg
Hamburgo	Museu Marítimo	É um baita passeio, além de ter um navio feito de LEGO. Abre das 10h às 18h30. Quinta vai até 20h. Para grupos a partir de 10 pessoas o preço é 8,50 € Como chegar: Metrô U3 Baumwall ou U1 Messberg
Hamburgo	Panoptikum	O maior e mais antigo museu de cera da Alemanha. Abre às 11h e fecha às 21h nos outros dias, exceto sábado que fecha meia-noite. Adultos, 5,50 €, crianças, 3,50 €. Como chegar: Metrô U3 St. Pauli
Hamburgo	Hamburg Dungeon	Um passeio ao lado sombrio de Hamburgo, um show de terror com atores e efeitos especiais horripilantes. Para a visita em inglês, a sessão começa às 10h, de sexta a domingo. Há combinações de preços para compra on-line dos ingressos, podendo ser um passeio no porto ou no ônibus de dois andares. Só a atração custa a partir de 21 € adultos e 17 € crianças. Podemos agendar on-line como grupo, a partir de 10 pessoas. Se formos, acho bom agendar. Como chegar: Como chegar: Metrô U3 Baumwall ou U1 Messberg
Hamburgo	St. Michaelis Church	É a igreja mais famosa da cidade... Muita história para contar.
Hamburgo	Zoológico	Ouve-se falar bem do local. Recentemente foi inaugurado um aquário tropical. Adultos, 27 €, crianças, 18 €. Grupo tem desconto. Abre das 9h às 18h. Como chegar: Metrô U2 Hagenbecks Tierpark
Hamburgo	Planetário	Fica no parque da cidade. Programação do dia 30/09. Preços só lá.

Diário de bordo

Dia 17 de setembro – sábado – base em Copenhagen

Considerando que chegaremos lá pelas 17h em Copenhagen, não teremos muito que fazer em termos turísticos. Acredito que chegaremos um pouco cansados da viagem e vamos precisar de todo o nosso fôlego para os dias seguintes. Assim, imagino que após o desembarque pegaremos nossas malas, compraremos o Copenhagen Card e iremos para a loja da Avis acertar os detalhes do aluguel dos veículos.

Do aeroporto seguiremos para o hotel. Fazemos o check-in e tomamos um belo e merecido banho. Em seguida podemos sair para comer alguma coisa. Pode ser ali perto do hotel ou de repente, podemos optar por dar um giro pela noite só pra atiçar nossa curiosidade.

Dia 18 de setembro – domingo – base em Copenhagen

Proponho levantarmos bem cedo, tomar café da manhã no hotel e sair. Roteiro a definir.

Sugestão do chef: Saímos cedinho do hotel em direção a Helsingor. Fazemos hora na cidade até o Castelo Kronborg abrir, às 10h30. Tentamos sair de lá por volta das 12h30. Fazemos um pit stop na IKEA para almoçar e ver as promoções da Toys ‘R’ Us. Lá pelas 15h30, saímos da IKEA e vamos para o Tivoli, onde podemos ficar até ele fechar, às 22h. Aproveitamos e jantamos por lá mesmo.

Dia 19 de setembro – segunda-feira – base em Copenhagen

Proponho levantarmos bem cedo, tomar café da manhã no hotel e sair. A sugestão do dia é um roteiro a pé pelos principais pontos turísticos da cidade. Em alguns será necessário mais tempo que em outros. Em outros, iremos só pra poder dizer que fomos (he he he), faz parte.

Origem	Destino	Como	Tempo
Hotel	Castelo Rosenborg, Museu Geológico e Jardim Botânico	Trem. Linha C, em direção a Klampenborg. Subimos na estação Malmparken e descemos na estação Nørreport. (link)	48 min
Castelo Rosenborg	The Round Tower	A pé. Seguimos por trás do castelo, passando pelo jardim. (link)	12 min
Round Tower	Catedral de Copenhagen	A pé, passando pela Universidade. (link)	4 min
Catedral	LEGO Store	A pé, indo pela Strøget. (link)	4 min
LEGO Store	Museu Guinness	A pé, indo pela Strøget. (link)	7 min
Guinness	The Marble Church	A pé, passando pelo Royal Theatre (link)	9 min
Marble Church	Pequena Sereia	A pé, passando pela Catedral Católica, pelo Forte Militar Kastellet. (link)	18 min
Pequena Sereia	Amaliehaven (jardim da Rainha)	A pé, passando pela igreja Anglicana, fonte Gefion e sede da Maersk. (link)	17 min
Amaliehaven	Amalienborg (residência real)	A pé. De repente até conseguimos ver a troca da guarda real, à tarde. (link)	2 min
Amalienborg	Nyhavn	A pé. Aqui, podemos fazer um pit stop. (link)	12 min
Nyhavn	Royal Library	A pé, passando pelo Christiansborg Palace, onde fica o parlamento. (link)	14 min
Royal Library	Praça Højbro	A pé. Nessa praça tem a estátua do fundador de Copenhagen, Bispo Absalon, em 1167. (link)	11 min
Praça Højbro	Prefeitura	A pé, voltando pelo calçadão. (link)	11 min
Prefeitura	Tycho Planetário	A pé, passando em frente ao Tivoli. (link)	10 min
Planetário	Central Station	A pé. (link)	7 min
Central Station	Hotel	Trem. Linha C, em direção a Ballerup. Descemos na estação Malmparken. (link)	40 min

Dia 20 de setembro – terça-feira – base em Copenhagen

Proponho levantarmos bem cedo, tomar café da manhã no hotel e sair. Roteiro a definir.

Sugestão do chef: Aproveitamos a parte da manhã para finalizar o roteiro do dia anterior pelo centro de Copenhagen. No caso de ter concluído e não quisermos mais rodar por Copenhagen, seguimos para Helsingør para pegar o ferryboat rumo à Suécia. Chegamos a Helsinborg e descemos até chegar a Malmö. Deixamos os carros num estacionamento e fazemos o roteiro a pé. No final do dia voltamos para Copenhagen. Onde jantar, podemos decidir.

Sugiro deixar as malas relativamente prontas à noite, pois partiremos logo cedo no dia seguinte.

Dia 21 de setembro – quarta-feira – base em Copenhagen

Levantar cedo, tomar café da manhã e fazer check-out. Seguimos viagem para Skærbæk.

Durante o dia, podemos parar pelo caminho para conhecer outros locais.

Em princípio, está nos planos uma parada em Kolding, especificamente no mercado do shopping. Além das compras para a próxima semana que passaremos no chalé em Skærbæk, vamos na Toys ‘R’ Us junto ao shopping. Kolding tem outras atrações, assim, dependendo da hora em que chegarmos, podemos explorar melhor a cidade, o mercado fecha às 21h. De Kolding a Skærbæk são aproximadamente 75 km, uma hora e meia de viagem na boa. O ideal era chegar lá no máximo até 20h. Assim não vamos dormir muito tarde depois de descarregar os carros e arrumar os chalés.

Dia 22 de setembro – quinta-feira – base em Skærbæk

Café da manhã no chalé em Skærbæk.

Os portugueses queriam jantar conosco. Pode ser hoje ou na sexta. Ainda não foi definido.

Temos várias opções de passeios para fazer nas redondezas.

As cidades mais próximas são:

Ribe – Ribe é a cidade mais antiga da Dinamarca, ela fez 1.300 anos em 2010. A atmosfera Viking está por todos os cantos, inclusive no Museu Viking. Veja mais detalhes no site e na Ribe Magazine.

Esbjerg – Museu, natureza e compras. Aqui tem Toys ‘R’ Us. Veja mais detalhes no site e na Esbjerg Tourist Brochure.

Billund – Quem não sabe o que tem aqui levanta a mão! Nem só da Legoland vive Billund. Tem também a Idea House, a fábrica da LEGO... tem a Lalandia, o maior parque aquático indoor do país.

Jelling – A Dinamarca nasceu aqui. Daqui também saiu a inspiração para o Bluetooth. Além da paisagem bucólica, podem-se visitar as famosas runas que contem a certidão de batismo da Dinamarca.

Kolding – Kolding possui melhor infraestrutura que as outras cidades aqui citadas, até porque fica na rota para o leste. Tem Shopping, castelo, parque, design, diversas coisas. Aqui tem Toys ‘R’ Us. No Kolding Guide há mais detalhes, além do site.

Vejle – O Casino Munkebjerg fica aqui. Diversão garantida por um pequeno custo. Dá para jantar lá também, mas só lanche. Tem um pacote por 495 DKK que inclui o jantar, a entrada no Casino, um drink e 150 DKK em fichas para jogar.

Dia 23 de setembro – sexta-feira – base em Skærbæk

Café da manhã no chalé em Skærbæk. Hoje é o dia da montagem da exposição. Os salões ficam abertos das 8h às 23h. Podemos aproveitar a parte da manhã pra dar um pulinho na Legoland.

O jantar é por nossa conta.

Dia 24 de setembro – sábado – base em Skærbæk

Café da manhã no chalé em Skærbæk.

A exposição abre às 11h e vai até às 17h.

atenção para os acontecimentos durante o dia.

O almoço é das 12h até 13h30. Se perder fica sem!

Às 19h tem o jantar especial com todos os expositores e depois o tão esperado leilão.

Dia 25 de setembro – domingo – base em Skærbæk

Café da manhã no chalé em Skærbæk.

A exposição abre às 10h e vai até às 16h.

atenção para os acontecimentos durante o dia.

O almoço é das 12h até 13h30. Se perder fica sem!

O jantar é por nossa conta.

Dia 26 de setembro – segunda – base em Skærbæk

Café da manhã no chalé em Skærbæk.

Dia 27 de setembro – terça – base em Skærbæk

Café da manhã no chalé em Skærbæk.

Dia 28 de setembro – quarta – base em Skærbæk

Café da manhã no chalé em Skærbæk.

Hoje deixamos a Dinamarca em direção a Hamburgo na Alemanha.

A viagem do chalé até o hotel leva aproximadamente 3 horas.

Logo após a fronteira, podemos fazer uma parada no Scandinavian Park e fazer umas comprinhas. Alguns itens são vendidos no atacado e tem um preço interessante.

Podemos passar em Kiel para almoçar no Shopping e de quebra verificar se a Toys ‘R’ Us de lá tem alguma promoção. Só podemos fazer o check-in no hotel de Hamburgo após as 14h. Sugiro aproveitarmos o dia visitando lugares diferentes e deixar os próximos dias para Hamburgo.

Dia 29 de setembro – quinta – base em Hamburgo

Café da manhã no hotel.

Roteiro a definir.

Sugestão do chef: uma caminhada começando pelo distrito da luz vermelha em direção a LEGO Store, passando por pontos turísticos, inclusive o Museu Marítimo e o Mundo em Miniatura. Segundo o Google Maps, aproximadamente 7 km de caminhada, com direito a várias paradas.

Se sobrar tempo, podemos esticar até o Shopping Alstertal, de metrô, é um passeio bem legal.

Dia 30 de setembro – sexta – base em Hamburgo

Café da manhã no hotel.

Roteiro a definir.

Sugestão do chef: começamos pelo Dungeon, que tem a sessão em inglês às 10h. De lá, seguimos para o Zoológico, onde podemos almoçar. De tarde, podemos fazer um passeio de barco no porto e dar mais uma volta no centro, próximo a LEGO Store.

Dia 1º de outubro – sábado – base em Hamburgo

Café da manhã no hotel.

Roteiro a definir.

Marcus, Wagner e família se despedem do grupo e seguem para Frankfurt.

Dia 2 de outubro – domingo – base em Hamburgo

Fazer as malas e ir para o aeroporto. Chegar umas 3h.

Deixar o povo e as malas na área de embarque e estacionar o carro.

Devolver as chaves na keybox junto com o relatório.

Ver o esquema do VAT Refund e fazer o check-in.

Boa viagem!

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Marcos, muuuito obrigada, parabéns pelo super roteiro! E uma ótima viagem pra todos vocês!

Piazzale Anita Garibaldi em Roma by Ric e Ana

2011-09-04T15:28:00.001-03:00

Há quase 3 anos venho planejando viagens para diversas pessoas, e a cada novo trabalho tenho mais certeza de que este assunto só aproxima as pessoas. Quem não gosta de falar da próxima viagem que irá realizar, ou da viagem que acabou de fazer, contar sobre as férias, as aventuras, o descanso, a mudança na rotina tão estressante…

Quando reencontrei a Ana e o Ric, após a grande viagem que realizaram a Europa, foram muitas as histórias, lindas fotos! Esse trechinho abaixo eu não poderia deixar de compartilhar, porque foi contagiante a alegria dos dois em encontrar este espaço tão especial para a história da vida deles, em Roma!

Segue a dica, de pessoas que adoram falar de viagens!

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Giane

Em Roma, por acaso, ao procurarmos a praça Garibaldi – Piazzale Giuseppe Garibaldi localizada na Colina Janículo, fomos surpreendidos pelo “achado” acidental da Piazzale Anita Garibaldi localizada junto à mesma. Na praça central há um grande monumento a Garibaldi, onde, do ponto mais alto do Janículo, o herói olha para baixo sobre Roma. A uma curta distância da via que conduz até o Vaticano, você vai encontrar o monumento à Anita, esposa de Garibaldi, enterrada aqui no local escolhido por seu marido.

Além dos restos mortais de nossa Anita, o monumento a ela dedicado, faz referência ao combate no Capão da Mortandade em Curitibanos. Emocionante para quem conhece a história Farroupilha e Juliana, combate tão bem retratado na série A Casa das Sete Mulheres.

Piazzale Giuseppe Garibaldi

Em Floripa? “Quarta Santa” em Santo Antônio de Lisboa!

2011-08-17T00:20:00.001-03:00

Como havia prometido de postar mais informações sobre a belíssima Ilha de Santa Catarina, vou repassar a excelente dica que recebi de uma amiga sobre um projeto “delicioso” que começa hoje, 16/08, aqui em Floripa!

Trata-se do Projeto “Santo Antônio de Cores e Sabores”. As informações estão no texto abaixo, publicado na mídia local. Santo Antônio é uma das primeiras colônias açorianas na Ilha, e é encantada por suas casas típicas, bem conservadas, pelos bons restaurantes, pelo artesanato colorido, pelo por do sol divino, e pelas ostras deliciosas, “colhidas” bem em frente a praia!

O destaque do projeto é “Quarta Santa”! Os restaurantes participantes irão oferecer um cardápio especial todas as quartas, por R$ 39,00 (entrada + prato principal + sobremesa), além da presença dos artistas locais que irão participar deste movimento que pretende trazer transformar a já charmosa vila de Santo Antônio de Lisboa.

Para quem não conhece, dá uma espiada nas fotos abaixo… tenho certeza de que nas próximas quartas-feiras encontraremos os amigos por lá! Aproveitem!

Santo Antônio ganha projeto “Cores e Sabores”

Na próxima terça-feira (16) será o lançamento oficial do projeto “Santo Antônio de Cores e Sabores” que tem o objetivo de expor o que o bairro tem de melhor na mesa e na arte

Na próxima terça-feira, dia 16, será lançado o projeto “Santo Antônio de Cores e Sabores” que tem o objetivo de expor o que o bairro tem de melhor na mesa e na arte. Como parte desse amplo projeto, Santo Antônio de Lisboa quer criar a tradição das quartas-feiras, que será chamada de “Quarta Santa”. Neste dia todos os restaurantes vão preparar um cardápio especial, com entrada, prato principal e sobremesa ao preço fixo de R$ 39,00. Em todas as quartas-feiras também, pelos diferentes restaurantes, diferentes cantores e grupos musicais vão estar fazendo apresentações especiais.

Numa iniciativa conjunta de artistas, músicos, donos de restaurantes e de galerias de arte, a partir deste mês a região poderá ser muito mais apreciada e visitada por moradores e turistas em busca de lazer e eclética gastronomia. “Gastronomia e arte já combinam perfeitamente. Mais ainda quando envolve um bairro tão peculiar como é Santo Antônio de Lisboa que esbanja tonalidades próprias, culturais e históricas, por ser uma das primeiras colônias de açorianos que chegaram aqui na Ilha”, ressalta o empresário Acari Amorim, da Vinho e Arte (Cantina Sangiovese), um dos coordenadores do projeto.

O lançamento do projeto “Santo Antônio de Cores e Sabores” e da “Quarta Santa” será na próxima terça-feira, a partir das 19h e 30 min, na Cantina Sangiovese, no espaço Vinho e Arte, apenas para imprensa, formadores de opinião e convidados. Já no dia seguinte, 17, quarta-feira, é dia da primeira “Quarta Santa” aberta ao público em geral. “Temos um potencial incrível no bairro, tanto na parte gastronômica como artística. Unir essas duas características será um grande passo para garantir e preservar a cultura de Santo Antônio de Lisboa, um dos pontos turísticos mais visitados da cidade”, reforça Acari Amorim. Ele lembra que durante a “Semana de Santo Antônio”, em junho passado, quando o grupo de artistas, músicos, donos de restaurantes e de galerias de arte se reuniram e organizaram esse evento, o bairro dobrou o fluxo de visitantes.

Agora, a primeira ação permanente do plano de fomento da cultura e gastronomia do bairro será a “Quarta Santa”, dia de cada semana que será destacado no momento por 10 restaurantes do bairro. O cardápio será diferente em cada restaurante, a base de peixe, carne e massas. Mas todos terão uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, sempre com o valor fixo de R$39,00 por pessoa. Independente do restaurante escolhido, o grupo formado por artistas de Santo Antônio vai percorrer todos os estabelecimentos para compartilhar a arte da região com apresentações de música, canto e recital de poesias. “O objetivo é mostrar que o bairro oferece bons lugares para comer, se divertir, todos os dias da semana, mas especialmente nas quartas-feiras”, complementa Alysson Muller, do restaurante Rosso, que também participa da coordenação do grupo de Santo Antônio de Lisboa.

Restaurantes Participantes:

* Bate Ponto - www.bateponto.com
* Chão Batido
* Café da Vila
* Cantina Sangiovese (Vinho e Arte)
* Espagueteria Santo Antônio - santaspaghetteria.blogspot.com
* Freguesia
* Marisqueira Sintra - www.marisqueirasintra.com.br
* Pé na Areia - restaurantepenaareia.blogspot.com

Bento Gonçalves e arredores (RS) I – Vinícolas

2011-07-24T22:41:00.001-03:00

Vamos ao que interessa, certo? Afinal foi por conta dos vinhos que acabamos alugando uma Dobló (diária de R$ 158 na Carrerra Veículos) para realizar esta viagem! E decisão acertada, pois não nos preocupamos em nenhum momento com o espaço necessários para as 12 caixas e as 3 malas que voltaram!

Para a escolha das vinícolas a visitar, procurei por ajuda de amigos, blogs, revistas, etc. São muitas as opções, pois além de Bento Gonçalves, há vinícolas em Garibaldi, Veranópolis, Pinto Bandeira, etc, etc. E tínhamos apenas 2 1/2 dias pra este desafio. Com uma super ajuda externa, montamos o roteiro divulgado no post A caminho dos vinhedos do RS. Com as vinícolas escolhidas, e como já havia aprendido em Mendoza, corri para fazer os agendamentos, temendo principalmente o movimento dos turistas que a Serra Gaúcha receberia em função de um feriado prolongado de 4 dias. Mas pra minha surpresa NÃO ERA NECESSÁRIO AGENDAR AS VISITAS, com exceção da vinícola Lídio Carraro, que fez questão de agendar um atendimento pro nosso pequeno grupo. Em todos os emails trocados com cada uma das vinícolas, apenas fui informada do horário de atendimento.

Concentramos nossas visitas no Vale dos Vinhedos, uma região bem próxima ao centro de Bento Gonçalves, cortada pela Via Trento (Linha Leopoldina) e a RS 444 (Estrada do Vinho). A melhor opção é descer até a entrada da RS 444, onde há uma grande placa do Vale dos Vinhedos. Alguns metros a frente há um posto de combustível, e uma central de atendimento ao visitante com a distribuição de muito material interessante, principalmente o mapa com todas as vinícolas, restaurantes e hospedagens. Uma parte deste mapa está representada abaixo, e se deseja vê-lo completo, acesse aqui:

1) Vinícola Cordelier

Na entrada da RS 444, a Vinícola Cordelier tem uma estrutura lindíssima, com prédios e jardins muito bem cuidados. Porém DECEPÇÃO! Apesar de ter trocados diversos emails com eles para agendar a visita, quando chegamos ao local, fomos avisados de que a vinícola havia encerrado as suas atividades no ano passado! E a visita que poderia ser oferecida é da loja da empresa, que revende produtos de diferentes regiões do RS, principalmente das vinícolas da Serra Gaúcha. Além da loja, a Vinícola Cordelier possui o Ristorante Don Ziero. Com muita delicadeza, abandonamos a loja, e seguimos a estrada para “tentar novamente” a nossa primeira visita a uma vinícola! (Tentei acessar o site da vinícola e do restaurante, e ambos estão fora do ar! talvez nem estejam mais atendendo!).

2) Vinícola Vallontano Vinhos Nobres

Apesar de estar fora do nosso roteiro, a Vallontano Vinhos Nobres é uma vinícola bem artesanal, de produção bem restrita, que fica logo após o início da Estrada do Vinho, e conta com um pequeno café, o Vallontano Café, na entrada da propriedade, onde é possível degustar seus vinhos e espumantes, além de algumas comidinhas. Paramos aqui porque eu havia lido um post bem interessante sobre o vinho Vallontano Reserva Merlot 2005 que foi publicada nos Destemperados. Apesar de possuir apenas mais umas 100 garrafas deste vinho tão especial – R$ 100,00 a garrafa (premiado entre os melhores merlot do mundo em matéria), resolvemos adquirir uma, afinal de contas sempre há um momento especial para comemorar! A Vallontano foi uma BOA SURPRESA no roteiro!

VALLONTANO VINHOS NOBRES LTDA
Rod. RS444 Km 16 · Vale dos Vinhedos
Bento Gonçalves/RS · CEP 95700-000
Fone / Fax: (54) 3459.1006
www.vallontano.com.br
marketing@vallontano.com.br

3) Vinícola Angheben Vinhos Finos

Esta também foi uma vinícola fora do nosso roteiro original, e mais uma colinha dos amigos dos Destemperados. E se tornou uma das MELHORES SURPRESAS do nosso roteiro! Escondidinha ao final de uma pequena subida, e sem o glamour das vinícolas com construções mais românticas, a Angheben Vinhos Finos nos conquistou pela qualidade dos seus vinhos, mas sobretudo pelo excelente atendimento que nos foi dado diretamente pela família Angheben (Sra. Maria Cecília, do Sr. Francisco, e o filho deles, o enólogo responsável, Eduardo). O almoço não estava tão próximo, e já estávamos bem felizes com a degustação. Realizamos a degustação completa, começamos pelo branco Gewürztraminer, depois o Cabernet Sauvignon, o Pinot Noir, o Barbera e o Teroldego. Dali saímos com nossa primeira caixa completa! E para tornar nosso passeio ainda mais especial, o Eduardo Angheben fez questão de nos indicar alguns locais para provar boa gastronomia, e acertou! Sugestões que serão comentadas no próximo post!

Angheben Adega de Vinhos Finos
RS 444, Km 4, s/nº - Vale dos Vinhedos
Bento Gonçalves - RS - Brasil
CP 2539 - CEP 95700-000
Fone: (54) 3459.1261
E-mail: adega@angheben.com.br

4) Cave de Pedra Winery

Retomando agora o nosso roteiro, chegamos a Cave de Pedra Winery. Esta vinícola foi indicação da Lu, que recentemente havia nos servido uma espumante brut deliciosa num dos jantares do chef Fábio Grasso. Aqui tivemos o primeiro contato com diversos ônibus de turismo ! Por este motivo a visita a vinícola foi ruim, pois eram muitas pessoas, e naquela situação não haveria forma de um atendimento decente! Percebendo que não conseguiríamos absorver muitas informações, deixamos a visitação e fomos direto para o balcão “absorver” as opções da Cave de Pedra. Vinhos degustados, passamos para a loja, logo encontramos os exemplares pretendidos, pagamos, e conseguimos sair antes dos ônibus de turismo! O local é muito legal porque somos convidados a entrar literalmente nas caves geladas por estarem no subsolo, e acredito que num outro período do ano, a experiência na Cave de Pedra poderá ser completamente diferente!

Cave de Pedra Winery
Linha Leopoldina – Vale dos Vinhedos
Bento Gonçalves – RS
CEP: 95700-000
Fone: (54) 3459.1267
cavedepedra@cavedepedra.com.br

5) Lídio Carraro – Sul Brasil

Chegamos a Lídio Carraro por indicação da Beth e do Daniel que haviam visitado o Vale dos Vinhedos há uns dois anos. Depois da indicação, fui atrás de algumas informações, e descobri que esta é uma pequeno eno-boutique, com uma produção bastante restrita, repleta de premiações, e muito particular: os vinhos da Lídio Carraro não vão pra barrica! Isso mesmo! Pra quem não conhece o processo de produção de vinhos, depois dos processos de fermentação (em tanques de alumínio), o vinho geralmente é armazenado em barricas de carvalho francês ou americano para adquirir os aromas da madeira, assim como respirar através dos micro-poros da madeira, e assim ir formando seu corpo. Já os vinhos da Lídio Carraro, após os processos de fermentação, o vinho descansa em tanques de alumínio, capaz de realizar a troca de ar para desenvolver a bebida. O resultado disso é surpreendente: o aroma dos vinhos da Lídio Carraro são espetaculares, literalmente enchem o nariz! Isso acontece porque acabam não sofrendo a influência da madeira já tão utilização na produção, e já tão característica. Aqui tivemos um atendimento super especial, assistimos um vídeo institucional, recebemos todas as explicações sobre a produção, e por fim (nossa alegria) degustamos 7 vinhos diferentes! Resultado: + uma caixinha! Apesar de que constava em nosso roteiro inicial, a LÍDIO CARRARO FOI UMA EXCELENTE SURPRESA!

Lídio Carraro – Sul Brasil
Estrada do Vinho – RS444, km 21
Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves
Fone: (54) 2105.2555
vinhos@lidiocarraro.com

6) Vinícola Miolo

Apesar de estar em nosso roteiro, e da minha intenção de comprar alguns vinhos lá, não conseguimos combater a quantidade de ônibus de turismo, e vans de excursão. Com um estrutura caprichada para receber o turista, a Miolo possui uma loja espaçosa (apesar de não estar dando conta no feriado), um restaurante, um belo lago, e um jardim convidativo para um passeio. Entrei rapidamente, agarrei alguns exemplares, e segui diretamente para o caixa! Assim como a Cave de Pedra, acredito que a experiência poderá ser completamente diferente se puder visitar a vinícola em outro período. Na Miolo as visitas são realizadas durante a manhã e a tarde, a cada uma hora, com intervalo para o almoço, sem necessidade de agendar previamente.

Vinícola Miolo Ltda.
RS 444 Km 21
Vale dos Vinhedos Caixa Postal 094
CEP 95700-000
Bento Gonçalves, RS

Obs.: há uma promoção de 10% de desconto para compras on-line com seu cartão Banco do Brasil.

7) Casa Valduga

Assim como a Miolo, e como já era de se esperar, a Vinícola Casa Valduga estava congestionada! Foi difícil estacionar a Dobló, apesar dos inúmeros estacionamentos. Na Casa Valduga realizamos duas tentativas, e na primeira não tivemos coragem de ficar, tamanha era a fila de clientes aguardando atendimento. Eu imaginava quantos ônibus de turismo estavam escondidos por aqueles estacionamentos! De qualquer forma, o ambiente é muito romântico, com diversas casas construídas com pedras ou tijolos aparentes, que hoje são pousadas dentro do complexo. Conta ainda com dois restaurantes, e uma loja enorme, onde todos os seus produtos estão à disposição, inclusive para degustação. Resultado? Mais caixas! Assim como a Miolo, a Casa Valduga oferece visitas durante a manhã e tarde, com intervalo para almoço, a cada hora, não sendo necessário agendar com antecedência. Optamos por não enfrentar a multidão, mas, mais uma vez, se você puder curtir este paraíso em outro período, não perca a oportunidade de caminhar pela propriedade, que é belíssima.

Casa Valduga
Linha Leopoldina - Vale dos Vinhedos
Bento Gonçalves/RS
Caixa Postal 579
CEP: 95.700-000
Fone/Fax: (54) 2105.3122

8) Valmarino Vinhos Finos

Completamente fora do nosso roteiro, dirigimos por belas encostas, sempre subindo a região do Distrito de Pinto Bandeira, até chegar a pequena Valmarino Vinhos Finos. Descobrimos a Valmarino lá em Garibaldi, durante um jantar, quando decidimos escolher um Cabernet Franc X 2005. SURPREENDENTE! Tanto que depois do Caminhos de Pedra demais esta esticadinha para garantir algumas garrafas deste vinho que estava simplesmente delicioso! A Valmarino ainda tem uma produção bastante pequena, mas diversificada. A família que deu início a produção dos vinhos Valmarino trouxe sua experiência da Salton (familiares), e já está colhendo os primeiros frutos. Destaque para os espumantes brut e brut rosé. Nem precisa perguntar… + uma caixa! E viva a Dobló!

Vinícola Valmarino
Linha jacinto Sul S/N Distrito de Pinto Bandeira
CEP 95.717-000
Bento Gonçalves - Rio Grande do Sul - Brasil.
Fone Vinícola/Visitação: (54)3455-7474

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Informações/recomendações:

- apesar de não ser necessário agendar, recomendo sempre entrar em contato para saber os horários em que estarão à disposição dos visitantes;

- o valor cobrado para degustação (geralmente R$ 10,00) é utilizado como bônus caso você adquira algum produto da vinícola;

- dependendo da quantidade de garrafas, as vinícolas oferecem um desconto, que poderá ser garantido também para compras futuras, por telefone ou on-line! Por isso, não esqueça de levar um cartão da vinícola que você gostou, depois basta encomendar;

- a maioria das vinícolas aceita cartão de crédito, porém sugiro andar com algumas folhas de cheque, pois os bancos mais próximos estão na cidade!

Bento Gonçalves e arredores (RS): história e primeiras impressões

2011-07-24T22:38:00.001-03:00

Já irei logo avisando que este negócio (excelente, por sinal) de degustar vinho me conquistou! Mesmo que eu continue não conseguindo distinguir muito os aromas entre as uvas (que eu continuo chamando de “cheiro”, levando a Lu a loucura), hoje minha ignorância enológica é infinitamente menor (pelo menos quando escuto “cabernet sauvignon” sei que é uma uva!), e minha vontade de continuar descobrindo este mundo interessantíssimo é maior (Thanks to Carlos!).

Depois dos argentinos e chilenos que chegam fáceis as prateleiras dos nossos supermercados aqui em Floripa, começamos a apreciar os vinhos da Serra Catarinense (Villa Francioni, Suzin, Sanjo, Pericó, etc), depois surgiu a viagem pra Mendoza, pra degustar vinhos mais elaborados (Pulenta, Kaiken, enfim, aqueles que não chegam facilmente as prateleiras do supermercado), e agora (continuando com esta mania deliciosa da degustação) decidimos aproveitar o feriado de Corpus Christi em Bento Gonçalves, região reconhecida pela produção de vinhos da Serra Gaúcha.

E pra minha alegria, alguns dias depois de voltar desta viagem (que será apresentada em quatro capítulos), recebi um email ainda mais incentivador da Lonely Planet, com um giro pelo mundo em 130 vinhos!! Garanto assim mais “algumas” viagens futuras contemplando esta bebida!

Visite o itinerário completo aqui!

Para começar a contar como foi meu feriado em Bento (já íntima, percebeu?), vou contar um pouco da história dessa região, não porque ela é cheia de glamour ou vitórias, bem pelo contrário, mas porque ela conta a história do povo italiano (e da história da minha família!) que veio para o Brasil em busca de algo melhor.

Apesar de ter conhecimento de que meu quinto avô veio da região norte da Itália para o RS, jamais havia parado para refletir sobre as condições que ele e os demais imigrantes passaram para se estabelecer no Brasil. Subir a serra a pé, em meio a mata fechada, começar a vida do zero, morando embaixo de raízes de árvores e buracos em pedras foram algumas das declarações que ouvi.

“Em 1875, inicia a imigração italiana (…), originando as Colônias de Dona Isabel (hoje, Bento Gonçalves), Conde D’Eu (hoje, Garibaldi) e Nova Palmira (hoje, Caxias do Sul).

A Colônia Dona Isabel (Bento Gonçalves), criada em 1870, já era conhecida como “Região da Cruzinha”, devido a uma cruz rústica, cravada sobre a sepultura de um possível tropeiro ou traçador de lotes coloniais. Era época do escambo (…) A Colônia Dona Isabel sediava um pequeno comércio, no qual, os tropeiros faziam paradas para descanso.

Em 24 de dezembro de 1875, os núcleos do Planalto começaram a receber novos imigrantes. Em março de 1876, o Presidente do Estado José Antonio de Azevedo Castro anunciava (…) uma população de 790 pessoas, sendo 729 italianos. Simultaneamente, pioneiros oriundos do Tirol Austríaco e Vêneto chegaram à esplanada, onde hoje está situada a Igreja Matriz Cristo Rei.” http://bentogoncalves.com.br/default.asp?pagina=historia.asp. Mais sobre a história de Bento Gonçalves, dos imigrantes italianos e da vitivinicultura, aqui.

O nome Bento Gonçalves foi dado em 1890 em homenagem ao general Bento Gonçalves da Silva, chefe da Revolução Farroupilha, ocorrida no Rio Grande do Sul de 1835 a 1845. Atualmente a cidade possui uma população de aproximadamente 110 mil habitantes, além de ser reconhecida como um dos maiores pólos moveleiros do sul do Brasil, e considerada a Capital Brasileira da Uva e do Vinho. Desde 2007, é um dos 65 Destinos Indutores do Brasil, escolhida pelo Ministério do Turismo (MTur).

Mas como eu nunca havia visitado esta região, nem mesmo havia passado de carro, todos os aspectos eram novidades. E como venho me policiando sobre as expectativas que eu gero sobre os lugares antes de viajar (porque eu leio bastante sobre o destino, e assim vou montando um imagem do lugar – que é muito tendenciosa), fiz um exercício para não criar expectativa sobre a infra-estrutura turística de Bento Gonçalves! E acho que fiz bem! Assim abri espaço para que algumas surpresas acontecessem!

Considerando as cidades brasileiras que visitei, Bento Gonçalves está entre aquelas em que a atividade turística parece ter importância secundária, quando comparada à importância da atividade industrial/negócios desenvolvida na região, e com isso compete em termos de investimentos aplicados. Isso ficou muito claro na sinalização das rodovias. No trecho que realizamos, através da BR 116 (de Fpolis a Bento Goncalves), apesar de pagarmos 4 pedágios de R$6,00 cada um, as placas de sinalização (seja turística ou não) era muito escassas, e as existentes estavam em situações precárias. Enfrentamos dificuldades para conseguir seguir o caminho certo a partir de Caxias do Sul para Bento Gonçalves, quando já estava escuro e chovendo.

Por estar próxima de Gramado (grande polo receptivo de turismo), percebi que Bento Gonçalves é vendida como destino para passeios de 1 dia, para conhecer 1 ou 2 vinícolas. Este tipo de turismo movimenta a cidade, porém limita o desenvolvimento dos meios de hospedagem e estabelecimentos gastronômicos, já que as pessoas retornam para seus hotéis em Gramado ao final da tarde.

Em uma das vinícolas que visitamos, seu proprietário, que está há mais de 30 anos no ramo, disse que a região do Vale dos Vinhedos e arredores ainda não está nem engatinhando rumo a um produto turístico decente. Ele disse que a região ainda está apenas observando o que acontece, como num estágio ainda anterior. E acabo concordando. Bento Gonçalves e as demais cidades produtoras de vinhos e espumantes já estão consolidados como um destino turístico em virtude da qualidade de suas bebidas, porém ainda precisam de investimento para atender com a mesma qualidade o tipo de público tão fiel e exigente que busca um destino para degustação de vinhos.

Acho que realmente o Brasil, e principalmente a Serra Gaúcha, estão no caminho, afinal de contas já estamos na lista da Lonely Planet, né!

Para a viagem completa, acesse também:

Bento Gonçalves e arredores (RS) I – Vinícolas

Bento Gonçalves e arredores (RS) II – Gastronomia e hospedagens (em construção)

Bento Gonçalves e arredores (RS) III – Caminhos de Pedra (em construção)

Dicas para planejar a sua próxima viagem!

2011-07-04T21:50:00.001-03:00

Muitas pessoas me perguntam o que é preciso para planejar uma viagem. Então resolvi escrever aqui algumas dicas que considero importantes quando a ideia é sair por aí viajando!

1) Em primeiro lugar tenha bem claro o que você pretende com a viagem que irá realizar. Infelizmente temos pouco tempo livre durante o ano, por isso é importante planejar bem como irá desfrutá-lo, assim ele te compensará ainda mais! Quando pensar nisso, tente decidir se estás precisando descansar em uma praia deserta, ou um agito das baladas, ou belas compras em shoppings ou ainda passeios mais culturais (existem diversos motivos pra se viajar)! Esse é o primeiro passo para realizar de verdade o desejo de viajar! Pra isso, sugiro muita leitura, guias, revistas, internet, conversa com os amigos, etc, etc. Aqui as fontes são infinitas, e com certeza não faltarão sugestões!

2) Depois de definido o motivo principal da viagem, é hora de escolher a data para a viagem. Nem sempre podemos decidir 100% deste nosso tempo livre, mas esse é um detalhe importante se considerar questões como condições climáticas e as demandas de alta temporada!

3) Com o motivo da viagem decidido, e a data também, agora é hora da escolha do destino propriamente dito! A leitura dos guias, das revistas e da internet já ajudará bastante. Aqui é necessário pesquisar sobre o clima nas regiões pesquisadas, para saber onde estará chovendo (não esqueça que em muitos lugares os verões são bastante chuvosos), ou onde será seco demais. Não deixe o mau tempo interferir nos seus dias de lazer!

4) Com lugar escolhido, é hora de pensar se é uma oportunidade para ir acompanhado ou sozinho! Viajar com alguém demanda sempre muita afinidade, para que todos possam atingir seus objetivos de descansar, se aventurar, ou simplesmente passar horas realizando compras. Não esqueça deste detalhe, e procure ir acompanhado de pessoas que estejam com o mesmo 'clima para a viagem', com certeza assim vocês enfrentarão menos stress!

5) Agora vem a parte mais restritiva! Recursos financeiros para a viagem! É claro que isso é um ponto que se deve considerar desde o início do planejamento, pois muitas vezes decidir por um destino do outro lado do planeta já poderá comprometer seu orçamento apenas com as passagens aéreas! Porém, depois de definidos os itens anteriores, é preciso estabelecer o quanto se poderá gastar durante a viagem, e estabelecer valores diários para os principais serviços, como hospedagem, alimentação e transporte. Isso com certeza contribuirá para um retorno bem mais tranquilo, quando a fatura do cartão de crédito estiver chegando, sem surpresas. Quando você estabelecer alguns valores para os serviços sua pesquisa ficará muito mais fácil, pois a grande maioria dos sites na internet podem ser limitados por valor!

6) Hora de colocar a mão na massa, e fazer as compras! A internet está repleta de sites de busca para passagens aéreas, hospedagens, alimentação e transporte. Os mesmos guias impressos vendidos nas principais livrarias estão disponíveis na internet, com informações preciosas. Encontre parte deles no site da Conselheira. Outra forma de adquirir estes serviços é ler as experiências de outros viajantes, que precisaram planejar também suas viagens. Na minha opinião, a melhor fonte de consulta são os blogs, com assuntos fresquinhos sobre as mais diversas viagens. Para um bom leque de opções, acesse os blogs recomendados do Viaje na Viagem, do Ricardo Freire.

7) Comprou as passagens? Reservou os hotéis? Já tomou nota dos locais mais interessantes para se visitar? E aquele restaurante legal? Então agora é hora de pensar no dia D, e pra isso é preciso lembrar de mais alguns itens importantes:

- documentação: estar com a documentação completa para visitar diferentes países é imprescindível. Para estas informações (inclusive vacinas) consulte a vistos.com.br, e se precisar emitir seu passaporte, visite o passo a passo no site da Polícia Federal;

- dinheiro: qual a melhor forma de levar dinheiro para usar em outro local? Verifique se há disponibilidade de bancos, que facilitam muito a vida de qualquer viajante. Porém lembre-se que há diversas opções (cartão pré-pago, cartão de débito, cartão de crédito, cash, traveller checks, etc), e que todos possuem custos diferenciados. Para te ajudar a tomar esta decisão, visite este post da Melhores Destinos, que fez um levantamento sobre o assunto;

- bagagem: leia atentamente todos os informativos emitidos nos documentos das passagens aéreas. Certifique-se do peso permitido para suas malas, além dos itens aceitos como bagagem de mão e bagagem despachada. Geralmente eles estão disponíveis nos sites das companhias aéreas. No site da Receita Federal você encontrará detalhes sobre o que poderá trazer do exterior sem preocupações;

8) Bom, agora é esperar a hora chegar! Não se atrase para chegar ao aeroporto, lembre-se de pegar um bom livro, seu iPod e suas músicas favoritas, e vá entrando no clima! Em breve estarás desfrutando do seu merecido tempo livre! Ahh, e não esqueça de compartilhar com os amigos sobre as aventuras quando voltar!

Se precisar de um help, fique à vontade e escreva pra Conselheira para Viagens!

E boa viagem!!

Os Cânions Catarinenses: Trilha do Rio do Boi

2011-07-02T16:12:00.001-03:00

Este post é dedicado a mais uma viagem ~~bem antiga~~ inesquecível! Aliás, algumas viagens inesquecíveis, que fiz a um dos lugares mais especiais que visitei.

Faz parte das viagens da minha vida, e acabou sendo responsável por uma série de escolhas que acabei realizando ao longo dos últimos anos. Aliás, essa historinha completa, das minhas viagens, escrevi poeticamente lá no site!

Este é daqueles lugares que quando visitamos, sentimos uma energia tão boa, que logo desconfiamos haver uma conexão muito mais profunda do que a mera coincidência de ter escolhido como destino para uma simples viagem de férias. E vou explicar o motivo, até porque eu teria que ter um para justificar as dezenas de viagens que realizei pra lá num certo período da vida!

Praia Grande, município catarinense localizado na fronteira com o Rio Grande do Sul, surgiu no meu ‘mapa de viagens’ em 2002. E foi por acaso. Eu estava recebendo em minha casa uma família de americanos, com quem eu havia morado 6 meses na Califórnia, para que eles pudessem conhecer um pouco do Brasil e da minha família. Apesar de californianos, essa família não curte tanto a praia, e sabendo disso, eu estava desesperada por encontrar outros atrativos turísticos para entretê-los durante 30 dias. Meu colega de trabalho (grande amigo Vidal, cujas origens de família estão na Serra Catarinense), logo recomendou visitar o Cânion Itaimbezinho. Cânion? Aqui em SC? Que cânion??

Assim começou... pesquisas na internet, em revistas, e em pouco tempo eu simplesmente conheci uma parte de SC que jamais tinha imaginado existir! A data escolhida foi justamente após o Natal, até a véspera do Reveillon, para que pudéssemos curtir uns dias em meio a natureza, praticando caminhadas, banhos de rio, cachoeiras, etc.

Praia Grande fica a aproximadamente 290km de Florianópolis, fácil de chegar, como mostra esse mapa.

Acesse o mapa no Google Maps

Na época ficamos hospedados na Pousada Vale Verde, uma pequena casa de sítio com alguns quartos, localizada na área rural do município, com uma belíssima vista para a parede de encostas que formam os diversos cânions da região. Isso mesmo, são diversos cânions. O Itaimbezinho é apenas um deles, o mais famoso claro, mas há outros. Infelizmente a Pousada Vale Verde não está mais atendendo, mas se vocês precisarem de qualquer informação sobre a cidade e os cânions, vá direto ao site Cidade dos Canyons e o Verdes Canyons.

Aliás, são dois parques nacionais: Parque Nacional de Aparados da Serra e Parque Nacional da Serra Geral, criados para proteger estas formações geográficas, suas nascentes e toda a biodiversidade da Mata Atlântica ainda remanescente.

' target=_blank>Conheça um pouco mais desse paraíso neste vídeo lançado recentemente na Globo Natureza!

Na época (2002), quem nos atendeu na pousada foram a Léia e o Júnior, hoje meus amigos! Eles indicaram os guias da APCE para nos conduzir aos passeios, e logo fomos marcando diversas atividades. A programação destes dias de aventura foi a seguinte (vou usar este itinerário para escrever os posts!):

26/12 - Cânion Itaimbezinho - Trilha do Rio do Boi
27/12 - Cânion Itaimbezinho - Centro de Visitantes + Cânion Fortaleza
28/12 - Vale da Pedra Branca

Cânion Itaimbezinho – Trilha do Rio do Boi

Esse foi nosso primeiro dia de contato direto com um dos cânions. Amanheceu um dia lindo, e estava bem fresquinho. Aliás, o clima daquela região ao pé da serra é sempre fresquinho no início e final do dia, e durante o verão pode ser bem quente e chuvoso!

O Rodrigo e a Sabrina (nossos guias) estavam nos esperando na frente da catedral da cidade. Aliás, as torres da imensa igreja são referência de qualquer lugar da cidade. Fica difícil se perder!

Após as apresentações, seguimos de carro até a entrada da trilha do Rio do Boi, trilha que percorre o interior do Cânion Itaimbezinho, numa aventura de aproximadamente 8 horas entre entrada, banhos de rio, lanche e retorno. Na entrada da trilha há uma pequena estrutura do Parque Nacional de Aparados da Serra onde pagamos a taxa de visitação (R$ 6,00 por pessoa com validade de 2 dias) e preenchemos um livro com dados de todos os visitantes. Aqui se faz um controle sobre a quantidade de pessoas que entram no parque, além da fiscalização de atividades acompanhadas de guias cadastrados e experientes.

Depois de alguns alongamentos, e explicações básicas sobre o tipo de terreno e trilha, os guias Rodrigo e Sabrina (que estava em treinamento!) puxaram a fila, e aos poucos já íamos escutando o barulho do tão esperado Rio do Boi rolando sobre as pedras.

Realmente o terreno é muito pedregoso. É preciso muita paciência, um bom calçado, e muita atenção. Mas posso assegurar que vale muito a pena! O visual é esplêndido.

As atrações são diversas: há um tobogã natural esculpido nas pedras onde a gente pode ter os primeiros contatos com a água límpida do rio. Depois disso, inúmeras quedas d’águas, e muitas piscinas naturais, de diferentes profundidades.

Foi uma delícia cruzar o rio diversas vezes para poder caminhar sobre a margem mais seca e segura. O rio faz um desenho perfeito entre as paredes, que sempre muda a cada tromba d’água. Por isso o interior de um cânion pode sempre estar diferente, sempre mostrando algo diferente!

Depois de 4 horas de caminhada, paramos num ponto estratégico para contemplar as paredes mais fechadas do cânion, e assim fazermos um lanche para reunir forças para voltarmos a mesma trilha. Neste momento os guias preparam uma bela explicação da formação geológica deste tipo de relevo, e contam um pouco da história da região, dos parques e da cidade. Momento importante para conhecer de verdade aquilo que se contempla.

O retorno é de total contemplação da paisagem, e quando se menos espera, já estamos de volta aos carros. Depois de todo longo esforço há sempre uma recompensa… no nosso caso foi um belo café rural, lá na casa do Sr. Valmor. O Café Rural fica justamente no caminho entre a cidade e a entrada da trilha, e pode ser reservado quando você estiver indo pra lá. Vale a pena, porque além das espigas de milho quase doces, do caldo de cana divino, e das bananas verdes fritas preparados pela família do Sr. Valmor, ele traz seu chimarrão e vem contar histórias daquela região.

Bom, depois de tanto exercício, e de uma bela refeição, nos restou descansar, porque no dia seguinte haviam outras trilhas!

Abaixo seguem outras informações do Cânion Itaimbezinho disponível no site da Operadora Verdes Cânyons:

TRILHA DO RIO DO BOI – CANYON ITAIMBEZINHO

Escavado pelas forças da natureza, o canyon é uma enorme garganta que guarda cenários deslumbrantes em seu interior. As inúmeras cascatas, as piscinas naturais e os paredões gigantescos, cuja beleza faz valer a pena o esforço da caminhada e tornam o ser humano insignificante diante de tamanha grandeza.

A caminhada é realizada em algumas partes por trilhas na mata e em grandes trechos pelo leito do rio formado por seixos rolados, onde são realizadas diversas travessias no Rio do Boi, proporcionando em diversos pontos banhos de cachoeiras e nas piscinas naturais. Chegando ao interior do canyon Itaimbezinho em meio aos paredões de aproximadamente 700 metros de altura.

Aberto de quarta-feira a domingo.

Distância de Praia Grande: 12 km / 30 min.

Aprox. 6 a 7 horas de trilha.

Percurso: Estrada de chão até guarita do Parque

O QUE LEVAR: CPF, RG, roupas confortáveis p/ caminhada (nunca jeans), calçados (tênis ou bota de caminhada c/ meia) roupa p/ banho no rio, roupa e calçado reserva para trocar no retorno da trilha, mochila pequena de costas, toalha, boné, filtro solar e repelente, máquina fotográfica, capa de chuva e lanche (sanduíches, frutas, bolachas, chocolate e uma garrafa de água)

IMPORTANTE: é uma aventura ecológica no meio da natureza para pessoas a partir de 12 anos c/ bom condicionamento físico.

Obs.: A trilha não percorre todo o interior do canyon. A caminhada chega até um ponto estabelecido pela direção do Parque, próximo aos paredões mais altos.

A caminho dos vinhedos do RS

2011-06-07T07:16:00.001-03:00

Hoje vou compartilhar com vocês a pesquisa e planejamento de uma nova viagem (OBA!!), agora para a região do Vale dos Vinhedos, no Rio Grande dos Sul.

O Vale dos Vinhedos é hoje responsável pela maior produção de vinhos no Brasil. Conheça um pouco mais sobre a região e o Selo de Indicação de Procedência - Vale dos Vinhedos, clicando aqui.

Bom, vocês podem até dizer que esta viagem é pra aprender sobre vinhos... também é! Mas como já era de se esperar, essa viagem tem um viés gastronômico muito forte (sem novidades!), que inspira ainda mais o meu lado italiano! Já conseguiram visualizar? Polenta, capeletti, pães caseiros, massas e mais massas! Na volta eu conto os detalhes!

Antes de fazer inveja em todos vocês (não é por mal!) com o pré-roteiro desta viagem, preciso fazer alguns agradecimentos muuuito especiais!

Ao Rangel, Fátima, Segatto e Niltinho, meu muito obrigada pelas dicas maravilhosas. E agradeço também as dicas da Lu e da Beth, que passaram por lá e contaram o que viram de bom! Os detalhes que vocês compartilharam comigo são preciosos, e deixarão esta viagem ainda mais prazerosa. Retribuirei com as belas fotos das paisagens, das vinícolas e dos pratos!!! :)

Além disso, alguns sites e blogs me ajudaram a chegar neste pré-roteiro, indicando individualmente algumas vinícolas, restaurantes, etc. Porém, não encontrei muitos relatos de um roteiro completo pelo Vale dos Vinhedos, parecido com este que faremos. Então, na volta me comprometo a contar em detalhes os 4 dias, pra quem sabe inspirar outros!

Fontes de boas informações e dicas:

Lista com as vinícolas – aqui!

Site Turismo de Bento Gonçalves (hospedagem, gastronomia, entre outros) – aqui!

Alguns blogs

Um breve passeio pelo Vale dos Vinhedos

Vinícolas: um ótimo passeio

Viagem e Sabor: Vale dos Vinhedos

Obs.: Ahh, e se alguém lembrar de alguma outra dica interessante, seja uma vinícola, um museu, um restaurante, o nome de um vinho legal, por favor, me mandem!! Agradecemos desde já!

Pré-roteiro Viagem ao Vale dos Vinhedos
Saída: Fpolis (aprox. 500km de Bento Gonçalves)

Hospedagem
Pousada Villa dei Fiori http://www.villadeifiori.com.br/
Rua Refatti, 185, na cidade de Bento Gonçalves-RS
Fone: 54 3453-7866
Email: villadeifiori@terra.com.br

Itinerário detalhado:

Quinta-feira 23/06

1) Saída de Floripa às 8h com destino a Bento Gonçalves. Aproximadamente 6 horas de viagem.
2) Check-in na pousada. Visita a Vinícola Salton (maior relógio solar do mundo e jardins que imitam Versalhes) ou a Dal Pizzol Vinhos Finos (sugestão de almoço no Mascaron Restaurante Giratório 360º - uma torre com um mirante para todo o vale).
3) Visita a Destilaria Casa Bucco (Vale das Antas) das 9h às 18h, degustação gratuita.
4) Jantar no Ristaurante Don Ziero.

Sexta-feira 24/06

1) Após o café, saída para o Vale dos Vinhedos.

2) Visita a Vinícola Casa Cordelier.

3) Visita a vinícola Cave de Pedra (das 8h às 17h15 - R$ 10/pessoa) pela manhã.

4) Almoço na Casa de Madeira (Villa Valduga).

5) Visita a vinícola Valduga (horários 13h30min–14h30min–15h30min–16h30min/R$ 20/pessoa).

6) Jantar no Restaurante do SPA do Vinho.

Sábado 25/06

1) Após o café, saída para o Vale dos Vinhedos.
2) Visita a vinícola Lídio Carraro (aguardando detalhes).
3) Visita a vinícola Miolo pela manhã (opção de realizarmos curso completo com refeição).
4) Almoço poderá ser na Miolo (se optarmos pelo curso) ou no Restaurante Nona Lúdia no Caminho das Pedras.
5) Visitar o Caminho das Pedras (pegar mapa descritivo nas Informações Turísticas), e as casas de pedras históricas da região, além de algumas vinícolas menores, a Epopéia Italiana (?) e a Detilaria Busnello.
6) Jantar Restaurante Sbornia (Panquecas e risotos).

Domingo 26/06
1) Saída para o Vale dos Vinhedos.
2) Brunch no Spa do Vinho.
3) Retorno para Florianópolis.

Vinícolas/destilarias propostas

Dal Pizzol Vinhos Finos - http://www.dalpizzol.com.br
Vinícola Salton - http://www.salton.com.br
Vinícola Casa Cordelier - www.cordelier.com.br
Miolo - http://www.miolo.com.br/
Valduga - http://www.casavalduga.com.br/
Cave de Pedra - http://www.cavedepedra.com.br/
Lídio Carraro - http://www.lidiocarraro.com/
Destilaria Busnello http://www.destilariabusnello.com.br/
Casa Bucco http://www.casabucco.com.br/index.php

Atrações

Caminhos de Pedra - http://www.caminhosdepedra.org.br/
Epopéia Italiana http://www.epopeiaitaliana.com.br/default.html

Restaurantes

Casa de Madeira - http://www.casamadeira.com.br/home.php
Spa do Vinho - http://www.spadovinho.com.br
Restaurante Luiz Valduga - Villa Valduga
Restaurante Sbórnia - RS 444 – km 19 – Estrada do Vinho – Vale dos Vinhedos
Restaurante Nona Lúdia - http://www.nonaludia.com.br

Logo todos estes sabores, aromas, paisagens estarão aqui, em detalhes! Bjs.

Viajando e cozinhando! by Lonely Planet 2011

2011-05-26T00:00:00.001-03:00

Não sou de copiar aqui para o blog algum texto pronto. Mas hoje eu me senti na obrigação de compartilhar este texto delicioso publicado hoje pela Lonely Planet com todos aqueles que dão à gastronomia a oportunidade de se tornar um belo meio de se vivenciar uma cultura.

O foco aqui é viajar, explorar os lugares mais inusitados, e aproveitar para aprender a preparar sua gastronomia, através de pequenos cursos. Achei a ideia maravilhosa, e já coloquei na agenda… Marrocos está na lista da próxima grande viagem… e cozinhar naquelas panelas de barro em forma de chapéu será o MÁXIMO!

Aproveito ao final para divulgar um estabelecimento em Florianópolis, que além de vender as mais diversas utilidades para a cozinha (ESSA LOJA É UM SONHO), possui uma cozinha no mezanino super equipada para cursos. Entre eles estão o famoso churrasco, as comidas italianas como o risoto, e os frutos do mar, típicos da nossa região. Vale a pena conhecer, e acompanhar a agenda de cursos: site de cursos.

Bom, então vamos para aquela básica volta ao mundo gastronômico, ou às panelas!!! :)

Como o texto está em inglês, farei a tradução de alguns trecho em vermelho.

Top 10 places to learn to cook the local cuisine

Os 10 melhores lugares para aprender a cozinhar pratos locais

Streetside grill in Luang Prabang

Anders Blomqvist - Lonely Planet Photographer

One of the best souvenirs you can bring back from a trip is some tasty dishes to share with your friends. Beats a fridge magnet, right? Here are 10 great places to visit if you want to brush up your culinary skills.

Um dos melhores souvenirs que você pode trazer de uma viagem é um delicioso prato para compartilhar com os amigos. Muito melhor que um imã de geladeira, certo? (Eu sempre trago imã de geladeira!). Aqui estão 10 maravilhosos lugares para visitar se você deseja desenvolver suas habilidades culinárias!

1. Luang Prabang, Laos – Luang Prabang, Laos

Tiny, land-locked Laos is often overshadowed by close neighbours Thailand and Vietnam, but Southeast Asia’s most laid-back country also has its own unique and tasty cuisine, especially in the former royal city of Luang Prabang. After rising at dawn to offer alms to saffron-robed monks, learn the secrets of local specialities like jąew bąwng, a condiment made with chillies and dried buffalo skin, and khai phųn, dried river algae fried with sesame seeds. Both are tastier than they sound, and with a cold Beer Lao, khai phųn is one of the world’s best bar snacks.

The Tamarind restaurant offers full-day cooking courses in an airy lakeside pavilion. Courses include a visit to the local market.

O restaurante Tamarind oferece cursos de culinária de um dia num pavilhão ao lado do lago. Os cursos incluem visita ao mercado local.

2. Istanbul, Turkey – Istambul, Turquia

The geographic meeting point of Europe and Asia showcases a cuisine influenced by the Ottoman Empire’s historic spread far beyond the waters of the Bosphorus. Get inspired in local markets and restaurants crammed with Balkan flavours from the West, and Middle Eastern influences from the East beyond Asia Minor. Feast on excellent street food like midye tava (stuffed mussels), or fresh fish sandwiches from the Eminönü docks. Traditional dishes include yayla çorbasi (yoghurt soup with mint) and imam bayıldı (stuffed eggplant); the latter translates literally to ‘the Imam fainted’, an allusion to the legendary positive response the iconic dish received when it was first cooked.

Located in an elegant heritage restaurant in Sultanahmet, Cooking Alaturka runs four-hour courses culminating in a relaxed, shared lunch.

Localizado num elegante restaurante histórico em Sultanahmet, o Cooking Alaturka administra cursos de 4 horas que terminam num relaxante almoço em grupo.

3. Oaxaca, Mexico – Oaxaca, México

The regional cuisine of Oaxaca is proud and passionate proof there’s more to Mexican food than nachos and burritos. The city is renowned to food lovers as ‘lugar de siete moles’ (the place of seven moles), and different spins on Oaxaca’s signature sauce tinged with chilli and chocolate are available in the city’s restaurants and markets. Visit the Abastos market for the local breakfast speciality, huevos oaxaqueños– eggs poached in a chilli-tomato soup – andafter a shot of the local mezcal firewater, graduate to chowing down on chapulines (roasted grasshoppers). Oaxaca chocolate is also pretty good if insects aren’t to your taste.

Cooking classes at Oaxaca’s Casa Crespo Bed & Breakfast, are held in the attached El Teatro Culinario restaurant.

As aulas de culinária na Casa Crespo Bed & Breakfast de Oaxaca ocorrem no restaurante El Teatro Culinário.

4. Banks Peninsula, New Zealand – Península Banks, Nova Zelândia

With hiking, swimming with dolphins, and kayaking all on offer, you could visit New Zealand’s picturesqueBanks Peninsula and easily overlook the region’s growing foodie credentials. Visit raffish Lyttelton on a Saturday morning for one of New Zealand’s best farmers’ markets, or ask about cooking classes and buy Kiwi craft beers at the Ground Culinary Centre . Come back on a Sunday to attend the She Chocolate School at neighbouring Governor’s Bay.

Around nearby Akaroa Harbour, the emphasis is on self-exploration, with excellent boutique cheese and wine waiting to be discovered. Located in the former French colony of Akaroa, the Akaroa Cooking School focuses on local, organic ingredients including lots of fresh New Zealand seafood.

No entorno de Akaroa Harbour, o destaque é explorar livremente a região, com excelentes boutiques de queijos e vinhos esperando para serem descobertas. Localizada numa antiga colônia francesa de Akaroa, a Akaroa Cokking School foca em ingredientes locais e orgânicos, incluindo diversos frutos do mar frescos da Nova Zelândia.

5. Hoi An, Vietnam – Hoi An, Vietnã

Most travellers visit Hoi An to explore the town’s colonial history – including Portuguese, French and Japanese influences – or to get a new wardrobe whizzed up by skilled tailors. The sleepy settlement is also a good place to learn to cook Vietnamese food, and local specialities include cao lau, a noodle dish influenced by Japanese soba noodles. A recommended spin is to scatter crumbled bánh da rice crackers on top like Asian-style croutons. Hoi An’s riverside night market is one of Vietnam’s best, but try to get to bed relatively early so you can explore the town’s fish market come daybreak.

Courses at the Red Bridge Restaurant and Cooking School include visits to local farms and markets.

Cursos na Red Bridge Restaurante and Cooking School incluem visitas a fazendas e mercados locais.

6. Chiang Mai, Thailand – Chiang Mai, Tailândia

Thailand‘s second city – the ‘Rose of the North’ – may be gradually enshrouding its ancient walled bones under a cloak of Asian modernity, but it’s still very easy to escape the bustle at relaxed cookery schools. Before you sign up, pay a visit to the city’s famed night markets for a crash course in Sampling Thai Cuisine 101. The city’s renowned night bazaar operates every night of the week, and every Sunday night Chiang Mai’s Ratchadamnoen Rd is transformed into ‘Walking St’. The gates of the wats (temples) lining Ratchadamnoen Rd are thrown open to become giant alfresco food centres.

First opened in 1993, the Chiang Mai Thai Cookery School includes market visits and courses from one to five days.

Inaugurada em 1993, a Chiang Mai Thai Cookery School inclui visita a mercados e cursos de 1 a 5 dias.

7. Tuscany, Italy – Toscana, Itália

‘ Tuscany‘ is pretty definitive shorthand for a sun-kissed holiday surrounded by good food and wine. Italy is also the birthplace of the ‘Slow Food’ movement, and in Tuscan towns and villages, easy-going trattoria serve traditional dishes packed with olive oil, pecorino cheese, and fresh sage, rosemary and thyme. Many dishes are based on vegetables including artichokes, asparagus and wild mushrooms, and the cuisine is simple and robust. Cooking schools dot the Tuscan landscape, and the best incorporate rustic farmhouses set in relaxed country locations. Look forward to (slowly) discovering local markets and speciality food producers.

Tutti a Tavola offers one- to four-day classes with accommodation provided in Tuscan stone villas set on local vineyards.

A Tutti a Tavola oferece cursos de 1 a 4 dias com acomodação em vilas de pedras em vinícolas da Toscana.

8. Fez, Morocco – Fez, Marrocos

Moroccan cuisine combines Berber, Moorish, Mediterranean and Arab influences to produce dishes including couscous, tajines and spicy merguez sausages. Highlights of Fez include North Africa’s most impressive medina (walled city), a riot of colour, sights and sounds from several centuries. For authentic local food without the tourist markup, head to the food stalls near the Jardin Public or the markets near the Bab Bou Jeloud, the main entrance to the medina. Good luck getting that terracotta tajine back home in one piece, and don’t leave town without trying a few refreshing mint teas.

Lahcen’s Moroccan Cooking combines a morning visit to the local souq (market) with classes in a restored riad (traditional Moroccan courtyard home).

Lahcen’s Moroccan Cooking combina uma visita matinal ao souq (mercado) local com aulas num riad (jardim marroquino tradicional) restaurado.

9. San Sebastian, Spain – San Sebastian, Espanha

The humble Spanish tapas has taken on the world in recent years, but the planet’s best approach to snacking and drinking is still best appreciated in its homeland. In the northern city of San Sebastián, the snacks are dubbed pintxos (literally ‘spikes’), and traditionally include octopus, mushroom, morcilla (blood sausage) and anchovies. Wander from bar to bar sampling each location’s speciality, and you’ll appreciate the gradual evolution of tapas to offer more innovative and modern flavours. Anyone for foie gras in a parsley sauce?

In San Sebastián, El Txoko del Gourmet offers courses from two to five days specialising in tapas andcazuelitas (individual dishes baked in clay pots).

Em San Sebastian, El Txoko del Gourmet oferece cursos de 2 a 5 dias especializados em tapas e cazuelitas (pratos individuais assados em potes de barro.

10. Goa, India – Goa, Índia

Good luck in getting a handle on the different cuisines of a country as large and diverse as India, but a good place to start is in the southwestern state of Goa. Shaped by the era of Portuguese colonial rule, Goan food includes chouriço
sausages tinged with a zesty masala paste, creamy bebinca rice pudding and the region’s signature dish, spicy vindalho curry (exported in a far inferior form as vindaloo across the world). Try them all on the compact balcony at the Hotel Venite looking out on old Panjim’s streets, and the next day try crafting your own versions.

Based in a heritage Portuguese house, Branca’s Cooking Classes offer courses specialising in both Goan cuisine and food from other parts of India.

Localizada numa casa histórica portuguesa, Brancas’s Cooking Classes oferece cursos especializados tanto na comida de Goa como em pratos típicos de outras regiões da Índia.

Lonely Planet – Best in Travel 2011

E se vocês estiver em Floripa, dá um pulo no site da Gourmet Acessórios, e participe dos cursos!

Bom apetite!

A little about Brazil–by Cathy Ison

2011-05-25T00:50:00.001-03:00

Recentemente tive o prazer de conhecer um simpático casal de australianos que vieram conhecer uma pouco mais do Brasil. O professor Ray Ison veio participar de um encontro para discussão de temáticas sistêmicas em Praia Grande, e enquanto isso, sua esposa Cathy Ison aproveitou para conhecer Foz do Iguaçu e Florianópolis, antes de embarcar com ele para Bonito e o Pantanal.

Eu os ajudei na elaboração do roteiro, na escolha dos hotéis e algumas sugestões de passeios. Após este breve relato da Cathy vou elencar alguns dos meios de hospedagens utilizado pelo casal nesta passagem pelo Brasil.

20th May, 2011
Dear All
I just disturbed a tiny humming bird dipping into a flower as I wandered off to get a cup of coffee - the former symbolizes the delights of being on holiday in Brasil, while the latter is not necessarily to be recommended. How can a country renowned for its coffee be so inattentive to the local offering??!! Hard to believe that I left Australia two weeks ago for this sojourn in Brasil. I do feel as
though I have been away for longer.

Photo 1: Sandro Schlindwein and Richard Bawden with some of the canyons of the National Park in background.

The first week Ray was at a systems symposium in a national park south of Florianopolis - probably one of the most stimulating and enjoyable weeks he has spent as an academic – colleagues engaged with systems' ideas, a beautiful setting in a national park, wonderful food and Brasilian academics who were also musicians-it doesn't come much better than that.
Meantime I found my way around selected parts of Brasil. Quite a new experience for me to be travelling without attending a conference or seeing work friends and colleagues along the way. However part of post breast cancer 'treatment' is to take a few more
holidays. I can hear some of you saying 'and a good thing too!' I have to say that Iguaçu Falls did provide an amazing, not to be forgotten experience as a wonderful first day in Brasil. I wish it hadn't involved
about 35 hours of travel to get there (transit at Sydney, Auckland, Santiago and finishing with a 4 hour wait at Sao Paulo before catching the flight to Iguaçu to arrive there at 2am local time). However once arrived it was out to the Falls the next day with a very pleasant English couple who were also staying at the B&B. These are definitely the most spectacular falls in the world and shouldn't be missed.

Photo 2: The highest falls in Matto Grosso do Sul state – beautiful but dwarfed by Iguaçu.

A few days were then spent exploring the island of Florianopolis - hiking, reading novels, (examining an interesting PhD -just slipped that in), bird watching and exploring the southern part of the island before meeting up with Ray, and friends Richard Bawden and Sandro Schlindwein. After a gorgeous day with Sandro, Ray and I then headed to Bonito and the Pantanal in South Central Brasil.
I have to say that this is a tonic for both of us. Ray is about to go off to the UK for at least a month, so having a little 'quality time' together seems like a good thing! We are mixing 'downtime' lazing about in this very pleasant pousada (I'm writing this in a shaded pagoda complete with hammocks looking out to swimming pool and palm trees on a beautiful sunny day with a balmy breeze keeping the air cool) with some extraordinary day trips. I am in bird watcher 's heaven and thankful I gave Ray a good pair of binoculars for his last birthday. We have seen an amazing array of birds from the tiniest humming birds to yesterday’s trip to the Pantanal where we sighted at least 10 different forms of raptor, plus toucans, kingfishers and jabiru plus many more.

Photo 3. One of the 11 cascades at Boca de Onca, north of Bonito

We have been on a hike in waterfall/cascade country – the daring amongst us (moi) braving the crystal clear but icy waters for a waterfall pool dip and then facing the 800 stair climb out of the valley. Ray and I managed the climb in reasonable form (with hindsight!) and without heart attack. We have also had the amazing experience of snorkeling down the pristine waters of the Silver River seeing an endless array of fish and loving the experience of just floating for hours with the current - it was an excursion Ross had a decade or so ago, so I also enjoyed knowing that he was equally enthused and delighted by the experience.

Photo 4. Hooded Black Parakeets in the Pantanal.

So we have a few more days to go before we head for England and Australia respectively. Nicky is in transit to England as I write. She has been funded to attend a summer school in Newcastle, England (not Australia) and is then taking an extra week holiday. She had a supervisor of her extended final year essay at Lancaster who is supportive of her work!
Apologies for such a long letter (too lazy to write a short, succinct and entertaining summary!). All best wishes from both of us from Matto Grosso do Sul Brasil

Photo 5: One of the many capybaras we saw in the Pantanal

Cathy
With edits and photos from Ray

Meios de hospedagens sugeridos nestas viagens

1) Praia Grande

Cabanas Magia das Águas - http://www.magiadasaguas.com.br

2) Foz do Iguaçu

Maricá Bed & Breakfast – http://maricabedbreakfast.com

3) Florianópolis

Pousada Colinas da Lagoa - http://www.pousadacolinasdalagoa.com.br

4) Bonito

Hotel Pousada Águas de Bonito - http://www.aguasdebonito.com.br

Dicas de Fiji – By Marina Gobbi

2011-05-16T23:07:00.001-03:00

Marina Gobbi é uma amigona da faculdade, daquelas que a gente não consegue se desgrudar! Até porque agora sou madrinha de casamento e madrinha do baby Lucas – fofo! :)

Pois a Marina, que mora longe do outro lado do mundo, na Austrália, acabou de voltar de Fiji. Foi pra lá pra comemorar aniversário do casamento, e ganhar um presentão de dia das mães… pois o pequeno Lucas foi bem cuidado por todas as baby-sitters do resort onde ficaram!

Seguem abaixo algumas dicas da Marina, e as informações sobre o lugar onde eles ficaram hospedados, e os sites onde ela comprou essas pechinchas!

“voltamos hoje de Fiji & já estamos com saudades rsrs...
O lugar e simplesmente MARAVILHOSOOOO!!! As pessoas sao muito simpáticas e humildes, os lugares sao lindos, as ilhas paradisíacas (o filme Naufrago foi gravado em uma delas e estão gravando outro filme por la), e os preços sao ótimos hehe...deu pra fazer muita massagem e manicure.

Nos conseguimos relaxar com a ajuda de muitasss babas, todo dia era uma...hahaha...o Lucas ficou famoso no hotel todo dia ganhava muitos bjs e colos das funcionarias...vcs vao perceber pelas fotos ;-) e nos parecíamos um casal recém casado sem filhos, quando saiamos sozinhos íamos bem longe dos casais com crianças hehehe..mamãe aqui amou as merecidas ferias!!!

Tb fomos visitar um Village onde os nativos moram e falamos com o chefão, super gente boa e nos convidou pra voltar ano q vem na inauguração do centro comunitário deles...o Lucas não queria sair do colo de um dos filhos dele rsrs..

E difícil explicar mas tínhamos a sensação de estar sempre com uma energia muito boa, estávamos muito relax , como eles dizem: 'Fiji time'. Tudo deu muito certo e tivemos muita sorte com tudo!!Thank God :-)

Fizemos amizade com alguns dos funcionários do hotel onde me pediram pra mandarem fotos do Lucas e a uma das mocas que servia o nosso café disse q vira visitar a gente em Brisbane, show de bola!”

“Guria acabei comprando tudo sozinha pela internet. O Hotel se chama The Golf Terraces Denaurau, pagamos AUD 170,00 pelo apartamento de 1 quarto mas na real nos deram de 2 quartos com o mesmo preço, com café incluído ;-) super bem localizado e os outros cobram isso mas só por 1 quarto de hotel. O nosso era super espaçoso, 2 andares, cozinha, sala de estar, 2 sacadas, 2 suítes, 3 banheiros, maquina de lavar roupa & secar...super 10!!

Como e um hotel menor o staff e super bacana e vc acaba tendo um atendimento mais personalizado :-)
Baby-sitters otimassss, pagamos 7 Fijian dólares por hora, o que deu apenas AUD3,50 por hora...uma barbada! Pegamos baby-sitter todossss os dias of course rsrs...
As passagens comprei on line pela Air Pacific, deu AUD530,00 return pra cada um. E dai o resto foi gasto com muita massagem, manicure, jantas e almoços maravilhosos rsrs…”

Que inveja boa da Marina!!

Um hora dessas dou um ‘pulinho’ até Fiji, só pra conferir essa mordomia toda!

Obrigada Marina!! Beijosssssss na família canguru!

Extraordinária viagem em 453 páginas!

2011-04-23T18:08:00.001-03:00

“Toda viagem é circular. Eu percorrera a Ásia, fazendo uma parábola em um dos hemisférios do planeta. Afinal, a grande viagem é apenas uma maneira de o homem inspirado tomar o rumo de casa.”

Assim termina a grande viagem entre continentes relatada em “O Grande Bazar Ferroviário – De trem pela Ásia”. Essa aventura foi escrita por Paul Theroux, em 1975, mas chegou a mim através do Caderno de Turismo da Folha de SP. O impulso pela compra de livros me fez adquirir outra obra do mesmo autor, que estou ansiosa pra começar!

Estes relatos de viagem são minhas leituras preferidas porque na verdade se tornam mais um canal pelo qual viajo… literalmente! Comecei com um livro, há algum tempo, chamado “A Expedição Kon-tiki”, que relata a viagem de ingleses entre América do Sul e Polinésia para provar suas teorias sobre a migração das populações. Depois desse foram relatos sobre atingir o cume do Everest (li duas histórias, e já me imaginava começando minha trilha em Katmandu!), até a grande façanha do Sir Ernest Shackleton e sua tripulação a bordo do Endurance na viagem pelo Pólo Sul em 1912.

Quando cheguei em “O Grande Bazar Ferroviário” estava interessada em ler sobre os países asiáticos e suas relações em 1975. Paul é um verdadeiro apaixonado pelos trens, e embarcou nessa viagem de aproximadamente 4 meses pelo prazer de estar num trem. Ele saiu de Londres, segue pelo Expresso do Oriente até Istambul, e de lá começa uma longa viagem entre inúmeros trens, passando pelo Irã, Afeganistão, Paquistão, Nepal, Índia, Birmânia (atual Mianmar), Tailândia, Camboja, Malásia, Vietnã do Sul, Vietnã do Norte e Japão. A partir do norte da ilha japonesa, ele atravessa o Estreito de Tsungari e embarca no famoso Expresso Transiberiano, onde leva aproximadamente 10 dias para chegar em Moscou!

O livro é uma verdadeira aula sobre cultura, de leitura muito fácil, e cheio de histórias agradáveis em engraçadas que dão ainda mais vida ao enredo. Mas ninguém melhor que Paul para dizer como essa viagem surpreende: “…Não existe nenhum outro trem no mundo (Companhia Ferroviária Estatal Tailandesa) que tenha um imenso jarro de pedra no compartimento do chuveiro onde, antes de jantar, é possível ficar em pé, pelado, refrescando-se com canecadas de água. Os trens de qualquer país contém a parafernália essencial da respectiva cultura: trens tailandeses tem o jarro no chuveiro com o dragão laqueado na lateral, trens cingaleses tem o vagão reservado aos monges budistas, trens indianos tem uma cozinha vegetariana e seis classes, trens iranianos tem tapete de oração, trens malásios tem um bar onde se pode comer macarrão, trens vietnamitas tem vidros a prova de balas nas locomotivas, e todos os vagões dos trens russos tem um samovar (jarro de metal próprio para armazenar a água quente para chás). O bazar ferroviário, com seus artefatos e passageiros, representava sua respectiva sociedade de forma tão completa que embarcar nele era ser confrontado ao caráter nacional. Em alguns momentos, era como se fosse uma aula sem compromisso, mas em algumas ocasiões eu tinha a sensação de que estava sendo amarrado e em seguida atacado por tudo que havia de mais monstruosamente típico de casa lugar.”

Vale cada uma das 453 páginas. Um longa viagem que tomei todos os dias no caminho de ida e volta do trabalho… isso mesmo, viajei longe, me diverti, e aprendi um monte, sem mesmo estar de férias!

Espero que curtam. Boa leitura!

Mais uma palhinha de Mendoza by Marcel e Karina

2011-03-31T23:11:00.001-03:00

Não é à toa que dizem que “duas cabeças pensando é melhor que uma!”. E no compartilhamento de informações sobre viagens, só poderia dar um resultado ainda melhor! Graças a tantos blogs, tantos entusiasmados em descobrir este planeta, e colaborar com as aventuras dos próximos desbravadores, é possível conhecer detalhes de uma cidade, particularidades de uma comida, e até sentir a emoção de um por do sol.

O Marcel e a Karina entraram em contato comigo há algum tempo porque estavam planejando ir a Mendoza. Tristeza, não? Fiquei com uma ~~inveja~~ pena deles!! :)

E agora, depois do (triste) retorno a rotina, eles me encaminharam dicas preciosas do que viram, com direito a fotos!!!

Segue abaixo o texto do Marcel, na íntegra! Aproveitem, e arrumem as malas!

“Realmente, a cidade (Mendoza) é linda e dispensa comentários em relação ao ambiente romântico e de muito descanso que proporciona. Suas dicas foram ótimas e usamos bastante.

A gastronomia é excelente, mas não achei tão barato quanto achou, apesar dos restaurantes e culinária serem de primeiríssima qualidade. Somando às dicas que deu, o restaurante La Lucia pode ser acrescentado tranquilamente. Fica em frente ao El Palanque, naquela avenida bastante animada. Lá pude comer um dos melhores, se não o melhor, bife de chorizo da minha vida.

Em relação à passeios, a cabalgata deixou a desejar. Apesar de ser no início da pré-cordilheira, não foi algo extraordinário e muito menos inesquecível. Talvez eu tenha tido azar na escolha da agência e, consequentemente, no 'percurso'. Porém, o passeio à Alta Montaña foi maravilhoso. Muito bem organizado, pontual e, principalmente, inesquecível. Ótimas paisagens, infraestrutura da agência Wanka, guias, refeição, etc.

Algumas considerações:

- Ana Bistro: tivemos azar (acho!) com o atendimento. Fomos numa segunda-feira e, apesar de não estar muito cheio, esperamos por nosso pedido por quase 2 horas (juro!). O resultado, depois de uma breve discussão, foi não ter pago nada pelo belo jantar e pelo ótimo vinho. Mas com certeza não era o que esperávamos.

- na esquina de baixo na Plaza Independencia tem uma sorveteria espetacular, sendo todos os sabores ótimos.

- a visita na Bodega Lopes foi muito boa e muito mais completa que a da Zuccardi. Lá pode ver toda linha produtiva, desde a chegada da uva até a saída das caixas em palets. O almoço é com 6 passos, e de ótima qualidade (o vinho nem tanto).

- No Paseo Sarmiento, abaixo da Plaza Independencia, tem bons restaurantes para almoço e a preços mais populares. Geralmente inclui vinho e sobremesa.

- Uma boa opção para conhecer o Parque San Martin (que considero imperdível) é pegar um ônibus em frente ao Hotel Hyatt, na Plaza Independencia, pelo preço de 18 pesos por pessoa. Além de explicar cada detalhe, fica 20 minutos parado no monumento da Glória, onde pode ter uma bela vista da cidade inteira.”

Valeu Marcel e Karina, por me mandarem este material!

Serão sempre bem vindos aqui! Bjs.

4 de julho e um acampamento na Califórnia!

2011-03-28T23:36:00.001-03:00

Acredito que estou num momento entre safras (de viagens)! :)

Enquanto trabalho nas viagens do meus clientes, e penso nas minhas próximas férias, que serão muito em breve, aproveito a ‘calmaria’ para compartilhar um momento marcante das minhas viagens: um acampamento que realizei em 04 de julho de 2000, no Lawrence Lake, no norte da Califórnia.

Em 2000 decidi retornar para Santa Rosa, uma cidade do tamanho de Florianópolis, a uns 150 km ao norte de São Francisco, na Califórnia. Foi lá que realizei meu intercâmbio em 1997, quando passei 1 mês vivendo com uma família de americanos, e aprendendo a cultura deles, além do inglês. Assim, 3 anos depois retornei para a mesma família americana, para 6 meses de imersão no inglês.

A Helen e o Bob (meus host parents) formam um casal nada americano! Eles tinham boa alimentação, o filho era vegetariano, adoravam praticar esportes (principalmente fazer trilhas), e o Bob ia para a HP (ele era engenheiro lá, agora se aposentou) todos os dias de bicicleta! Pois bem, acredito ter sido culpa deles eu acabar gostando tanto dessas atividades junto a natureza! Ainda bem.

A viagem de hoje é um mix daquilo que a Helen e o Bob gostam de fazer, e que aproveitaram para me mostrar. No feriado da independência dos EUA de 2000, resolvemos nos dirigir até Lawrence Lake para um acampamento num dos parques da Califórnia, o Eldorado National Forest. É uma área de preservação muito bem protegida e cuidada. Tem centro de visitantes, monitoramento de trilhas, e material explicativo para distribuição aos visitantes que me deixou com inveja! Neste parque é possível fazer trilhar, acampar, pescar e até caçar, desde que de acordo com as leis estaduais da Califórnia e as datas permitidas para cada atividade.

Vou apresentar este acampamento através da transcrição de um email que mandei para meus pais em 04/07/2000, logo que cheguei em casa depois da aventura do feriado. Até porque eu não me lembraria de alguns detalhes! Por isso, deem um desconto pela empolgação na escrita, porque faz bastante tempo, e de lá pra cá vi outras coisas, visitei outros lugares, surgiu a Conselheira e este blog, etc! Mas espero que vocês curtam, assim como eu me diverti! E muito.

Data: 04/07/2000 – 20:52

Assunto: Meu fim de semana!!

“Oi pessoal,

aqui está tudo bem, e quis escrever essa carta antes de falar com vocês para contar o que aconteceu comigo nesse fim de semana que passou, assim temos mais tempo para conversarmos. Foi uma experiência incrível, e vocês verão nas fotos que eu mandar e quando eu voltar. Saíamos de Santa Rosa na quinta-feira a noite, depois que sai da casa da Donna (a mulher para quem estou trabalhando de babá). Fomos para a casa de uns amigos da Helen que moram a 3 horas de carro daqui, fica ao norte do estado da Califórnia. Chegamos lá meio tarde, e logo fomos dormir. Este casal também foi acampar com a gente. Saímos da casa deles de manhã cedo em direção ao Parque Florestal Eldorado, onde fica essa trilha que fizemos e o lago onde acampamos. Foram mais de 2 horas de viagem.

Eu, Bob e Helen com sorrisos nos rostos: começo de trilha! Início da aventura! Olha a neve no alto das montanhas!!

O lugar é super bonito, muitos pinheiros pois a região é fria, muitas montanhas também. Dava até para ver a neve em algumas montanhas bem altas, super bonito. Esse parque é enorme e tem muitas trilhas diferentes, a que o Bob escolheu era uma trilha que percorria vários lagos, e nós acampamos no terceiro lago depois que começamos a fazer a trilha. Assim que estacionamos o carro, pegamos nossa mochilas (daquelas enormes onde se carrega a casa nas costas, vocês vão ver as fotos, eu não acreditei que pude carregar tanta coisa, mas as mochilas são especiais, elas concentram o peso no quadril e não nas costas), e fomos em direção a trilha. Estávamos em cinco, este casal que foi conosco é super legal, super engraçado, fomos caminhando e conversando quase o tempo todo.

A ida durou mais de 3 horas contando o tempo que tivemos que parar para almoçar. Muitos riachos, pedras e pinheiros (muitas pinhas também, lembrei do artesanato da mãe). Quando chegamos no ‘nosso’ lago, Lawrence Lake, eu dei graças a Deus, pois já não aguentava mais caminhar, apesar de que a paisagem era super bonita. Demos a volta no lago e acampamos bem perto da margem, tudo estava muito legal, parecia coisa de filme.

Momento de descanso na chegada ao local de acampamento depois de 3 horas de trilhas. Na foto: Bob, Carol e Helen.

Montamos as barracas, eu tinha uma especial pra mim. Arrumei minhas coisas, meu saco de dormir e comecei a ajudar a Helen com a comida (tivemos que pendurar a comida durante as noites pois algum animal poderia vir comer nossa comida, pode?). No começo eu estava vestindo só shorts e camiseta, mas assim que começou a escurecer fui colocando roupa e mais roupa (a Helen me emprestou roupas especiais para o vento e o frio).

Chegamos nesse lago as 4 ou 5 da tarde e na hora do jantar (por volta das 8) eu já estava vestindo luvas e toca. A gente podia ver a neve que ficava nas montanhas um pouco mais acima da gente, super bonito. Fiquei esperando alguém fazer uma fogueira quando a Helen me disse que é proibido fazer fogueiras nesse parque, por isso tivemos que levar um fogãozinho. Tivemos uma janta gostosa, macarrão com queijo e sardinha!! Bem, não estava tão ruim assim! :)

A Helen trouxe barras de cereais pra dar energia pois iríamos fazer várias caminhadas pelo lugar. Fui dormir as 9 e meia, que foi o momento em que ficou totalmente noite, estava super frio. Vesti tudo que tinha e me enfiei debaixo do saco de dormir, não sentia frio, mas mal podia me mexer pois a temperatura mudava. Não consegui dormir direito, meus músculos doíam, não sei se de frio, ou talvez de cansaço. Sei que é ridículo, mas fiquei prestando atenção em cada barulhinho, fiquei com medo de que algum animal aparecesse no nosso acampamento, mas nada aconteceu. :)

No outro dia de manhã meu pescoço doía, e só depois fui perceber que era porque eu não tinha travesseiro, por isso na segunda noite fiz um com as minhas roupas. Levantei as 8 porque não conseguia mais dormir, e a primeira coisa que fiz foi procurar um ‘banheiro natural’! No começo parecia horrível ter que se esconder atrás de uma pedra, mas depois com o tempo, ficou normal.

Nosso café da manhã era aveia com leite quente, o que nos dava bastante energia, um pouco de chocolate quente pra esquentar, e uma barra de fruta com cereal, pra mais energia. Não passamos fome não, pelo contrário, do jeito que gosto de comer, até nisso me diverti!

O casal que estava conosco foi pescar logo depois do café da manhã, eles haviam levado um barquinho e tinham licença para pescar. Enquanto isso, eu e a Helen estávamos lendo um livro que compramos, “The Perfect Storm”, que é um filme que deve estar sendo lançado aí no Brasil. Assim que a Carol e o Tom voltaram da pescaria eles trouxeram 6 trutas, e bem grandinhas, acreditam? Com isso, nosso jantar já estava garantido!!

O pequeno bote da Carol e do Tom, e a Carol limpando as trutas que pescou.

Almoçamos um sanduíche tipicamente americano: creme de amendoim e geleia de morango. Ganhamos mais uma barra de cereais. Depois de almoçar fomos fazer uma trilha em direção a dois lagos que fica próximo do nosso acampamento. Levou em torno de 1 hora para ir e outra para voltar. O lugar é super bonito, de encher os olhos e a máquina fotográfica, pois tirei mais de 30 fotos (e não eram digitais!!). Assim que voltamos começou a esfriar de novo, mais frio do que a noite anterior, por isso me enchi de roupa, e estava tudo bem. Cozinhamos o jantar, um macarrão preparado pela Helen, além dos peixes frescos que a Carol pescou pela manhã. Bem gostoso, e ainda depois do jantar tivemos um chocolate quente para esquentar. Escovei os dentes no lago, e fui pra minha cama, aliás, saco de dormir!

Um lago-espelho numa das trilhas que realizamos.

No segundo dia de manhã, logo depois do nosso café, fomos fazer uma trilha bem mais longa, de mais de 3 horas em direção ao ponto mais alto do lugar onde estávamos. Foi super legal, mas muito cansativo também. Tinha neve por todos os lados, tirei foto escorregando na neve. Era tão alto que o vento era quase insuportável de tão forte e tão frio, mas a paisagem enchia os olhos. O tempo começou a virar, o céu encheu de nuvens, fiquei com medo que chovesse, pois nunca acampei nessas condições. No topo mais alto da montanha podíamos ver Lake Tahoe, local onde esquiei a primeira vez que viajei pra Califórnia. Na volta para o acampamento, a Carol fez uns snow-cones, um picolé feito com gelo picado da neve e um suco de frutas! Dados os recursos, foi divertido!

O Bob, eu e a Helen do ponto mais alto do parque. De lá podíamos ver Lake Tahoe.

Olha que curtindo um snow-bunda! E de bermuda!

Assim que chegamos no acampamento ainda havia sol, o tempo começou a melhorar, as nuvens foram embora e aproveitei pra tomar banho no lago (mas não vão pensar que mergulhei no lago não, a água vem da neve das montanhas e vocês podem imaginar o quanto era fria). Apenas molhei-me bem ligeiro, numa sequencia rápida de sabonete + rápida passada pela água + toalha + roupas bem quentinhas! Já me sentia bem melhor! Depois do banho fui pescar com a Carol e o Tom, e se eu conseguisse alguma truta, a gente levaria para casa, para o jantar do dia seguinte (gelo não faltava para armazenar os peixinhos!). Bom, depois de diversas tentativas, consegui pescar 3 trutas. E não é história de pescador, tirei fotos! E até limpei os peixes!

Eu e as trutas que pesquei.

Assim que a noite chegou percebi que estava mais fria que as duas anteriores. O Tom disse que estava em torno de 40°F, o que significa algo levemente acima de 0°C!! Estava muito frio, e o vento ainda nos dava a sensação de cortar a pele. Além da vestimenta toda (roupas de frio, roupas pra vento, toca, luvas, lenços), não podia faltar protetor para rosto e lábio, porque o frio queima também!

Jantamos, e como era nossa última noite, tivemos strogonoff! Bom, tudo comida semi-pronta, daquelas que só precisa adicionar água quente. Mas não era tão ruim assim. Tivemos até sobremesa, uma mistura de aveia com leite quente, maças e passas.

Fui dormir pensando o quanto aquilo tudo estava sendo divertido, e planejando fazer o mesmo quando voltasse para o Brasil. É uma experiência interessante de contato com o ambiente natural, e a gente aprende tanta coisa! Dormi melhor nesta última noite, acho que já estava me acostumando com o frio e com os barulhos da floresta durante a madrugada. Na manhã seguinte, seguimos o roteiro com o café organizado pela Helen, igual os anteriores, e começamos a recolher as coisas. Colocamos as barracas viradas ao contrário, para secar a parte de baixo, e enrolamos tudo novamente para voltar as mochilas. Ah, claro! Sem esquecer das minhas trutas (senti orgulho de mim, pois consegui fisgar umas truta e ainda limpá-las – o vô Jacob iria adorar isso!).

Arrumamos tudo, e colocamos o pé na trilha de volta para o carro. Eu estava sonhando com uma cama de verdade, e uma noite bem dormida. Meus olhos estavam vermelhos por causa do sol e do frio, além da pele super seca. Foram mais de 3 horas para chegar ao carro, mas foi muito melhor que a ida, pois agora era só descida! Chegamos no carro, tirei o tênis e vi meu dedinho sangrando! Estava tão cansada, que tentei limpar, mas apaguei, assim que o carro aumentou a velocidade, e estávamos na estrada de volta pra casa. No caminho paramos para um jantar diferente e sofisticado se comparado aos últimos dias: comida mexicana (e não semi-pronta!). Dali foi chegar em casa, reencontrar o chuveiro quente, a cama fofa, e os cobertores macios.

Bom, foi um final de semana bem interessante, bonito e divertido. Nunca me imaginei numa floresta assim antes, e acho que valeu a pena o frio e o sacrifício!

Beijos, Karla.”

E aí? Ficou com vontade de acampar? Arruma a barraca, tem feriado chegando aí! Aproveite e curta a natureza, e compartilhe com ela essas sensações de liberdade e paz tão especiais.

Cervejarias Artesanais de SC: Ein prosit!

2011-02-22T23:32:00.001-03:00

Como relembra o Fábio, um amigo meio chileno/meio mané: '...uma coisa é uma coisa, outra coisa é outra coisa!". Pois é, sabe quando dá aquela vontade de tomar uma cerveja? Ás vezes a vontade é cerveja em quantidade, muito calor, bebida gelada, descendo bem facinho! Outra coisa é beber uma cerveja diferente, sabor diferente, mais complexo, outras cores, outras marcas. Pois a viagem de hoje é um pouco sobre esta 'outra cerveja', essa ‘outra coisa’, feita artesanalmente aqui perto de Florianópolis, no Vale do Itajaí.

A ideia desta viagem nos ocorreu ainda no ano passado, quando navegávamos pelo site da Santur, a secretaria de turismo de SC. No site oficial há um roteiro indicando as principais cervejarias artesanais do estado, deixando tudo mais fácil... só seguir o caminho. E pra quem gosta de cerveja, sabe que Blumenau é praticamente uma 'fonte' da bebida, principalmente em outubro! E que viva a Ocktoberfest!

A decisão de encararmos esta viagem neste mês de janeiro 2011 surgiu depois que bebemos uma excelente cerveja (para meu paladar, lembre-se que as avaliações aqui são bem pessoais!), num café bar aqui em Campinas/São José, chamado Divino. A vontade era de tomar algo diferente, e lá há diversas opções. Por sugestão, provamos a cerveja Coruja, nas modalidades Viva e Extra Viva. A garrafa parece aquelas antigas garrafas de farmácia (até deu vontade de levar uma para minha coleção), o aroma é um destaque, e a cor é bem diferente. Pena que não estava com a máquina, pois ainda não adquiri o hábito de 'viajar' na minha cidade, e registrar o que há de bom por aqui! Quem sabe mudo isso logo, pra compartilhar Floripa e arredores para vocês.

Degustando essa maravilha de cerveja artesanal decidimos então eleger um grupo de amigos para percorrer o difícil roteiro das cervejas artesanais do Vale do Itajaí, e conhecer de perto o que elas tem de diferente e interessante. Fizemos o sacrifício de, em 6 pessoas, passarmos 2 1/2 dias bebendo cerveja!

Saímos de carro de Floripa na sexta, pra começar com um happy hour, é claro. Escolhemos a viagem de carro porque o Vale do Itajaí está bem próximo de Floripa, e o carro nos daria a autonomia necessária para nos deslocarmos entre as cervejarias sem grandes dificuldades. Veja o percurso que realizamos neste mapa.

O local escolhido para este primeiro ‘happy-hour’ foi a ZeHn Bier, em Brusque, geograficamente uma das portas de entradas do Vale do Itajaí. A ZeHn possui uma choperia anexa as instalações da fábrica, com um espaço amplo, e boas sugestões para petiscos típicos alemães! Não poderia faltar uma típica wurst num molho de cerveja… com muita cebola! Só uma Porter para acompanhar tamanha leveza deste prato! :)

A Cervejaria ZeHn Bier foi fundada em 2003 pela família Zen, uma das mais tradicionais de Brusque. O nome ZeHn foi dado a partir de uma alteração do sobrenome da família, acrescentando um H, que corresponde à primeira letra do nome do empresário Hylário Zen, autor da ideia e líder do projeto. Desta forma a palavra "ZeHn" (que quer dizer "dez" em alemão e cuja pronúncia é "tzehn") foi incorporado à cervejaria e ao nome do próprio chope.

Aqui provamos os chopes Pilsen e Porter, que são produzidos durante o ano todo, porém a fábrica ainda elabora outros dois chopes: Pilsen Extra e Heller Bock, que são sazonais (infelizmente).

Antes de continuar falando das próximas cervejarias, há um detalhe em comum entre elas: todas as fábricas que visitamos respeitam rigorosamente as tradições germânicas, utilizando como matéria prima somente quatro ingredientes: o malte, o fermento, o lúpulo e a água. No caso da ZeHn, os chopes não são nem filtrados, deixando o líquido mais encorpado.

Nosso happy hour estendido terminou na ala reformada do Hotel Glória, em Blumenau, que escolhemos como nosso QG nesta operação de final de semana! Se alguém conhece o Hotel Glória, pode imaginar a minha alegria ao acordar e me deparar com uma mesa de café da manhã exageradamente recheada de deliciosas opções!

O Hotel Glória, um dos hotéis mais tradicionais da cidade é responsável também por um dos cafés coloniais mais famosos de SC, o Cafehaus Gloria. São tantas as opções que falta espaço para experimentar tantas delícias! O hotel conta com uma ambiência antiga mas muito bem conservada, repleta de paredes em madeira, que conferem conforto, e vem reformando seus quartos para oferecer mais comodidade e tecnologia para os hóspedes. Além disso, a localização do hotel é bastante central, próxima ao rio, a movimentada Rua XV Novembro e ao principal shopping da cidade.

Depois desse café da manhã dos sonhos no sábado, nada mais nos restava senão seguir nossa trajetória sofrida em busca das cervejas artesanais! Quanta tristeza, não? hehehe. Agendamos assim duas visitas para conhecer os detalhes da produção: Bierland e Eisenbahn, ambas em Blumenau.

Eram 10h30 da manhã e já estávamos na Bierland, sentindo bem de perto o aroma do malte e da espuma do chope que corria pelo chão da fábrica. Com a companhia de um dos funcionários conhecemos todo o processo, começando pela trituração do malte (pequena parte brasileiro, usado geralmente para fabricação das cervejas pilsen, e o restante provenientes da Alemanha, já preparados – leia-se semi-germinados e torrados).

Esta trituração faz parte da fase de mostura do processo, que dura de 2 a 5 horas, e extrai os açúcares fermentáveis e outros componentes importantes do malte. Depois do malte moído, ele é misturado à água quente, permanecendo a uma temperatura de aproximadamente 65ºC. Depois disso, a água rica em açúcares (agora chamada de MOSTO) é retirada e o que restou do malte moído é lavado com água quente para extrair o máximo possível dos açúcares que restaram.

A próxima fase é a fervura, onde o mosto é fervido na caldeira, normalmente de 1 a 2 horas. Durante a fervura, o lúpulo é adicionado em momentos variados, com a finalidade de conferir amargor, paladar e aroma que o cervejeiro deseja. No final da fervura, o mosto é separado do lúpulo e resfriado, sendo preparado para a fermentação. No final desta fase sobra do processo um bagaço destes maltes e lúpulos, que posteriormente pode ser utilizado na fabricação de pães e massas!

A última fase do processo de fabricação ocorre quando o fermento é adicionado ao mosto para iniciar a fermentação e transformá-lo em cerveja. As fermentações “Ale” (de alta fermentação) duram de 5 a 10 dias a temperaturas de 16 a 21ºC. As fermentações “Lager” (de baixa fermentação) geralmente são mais longas, com uma fermentação inicial de 10 a 13ºC, seguida de um período de maturação a 1ºC. No final da fermentação, depois da prova e aprovação do cervejeiro, a cerveja é envasada.

Atualmente a Bierland fabrica 4 tipos de cervejas engarrafadas: Pilsen, Pale Ale, Weizenbier e a Bock. Produz chope destas mesmas cervejas, que são comercializados na choperia da fábrica, e no aluguel de barris para a região de Blumenau, pois a durabilidade do chope é bem menor (em torno de 20 dias).

Depois de provarmos todas as opções de chope do bar da fábrica, e adquirirmos algumas garrafas para garantir aquela degustação em casa, seguimos para a 2ª parte do dia: visita a Eisenbahn.

A ideia desta cervejaria artesanal surgiu de uma família apaixonada por cervejas especiais. Descontentes com a pequena variedade de cervejas no Brasil, decidiram fundar sua própria cervejaria. Foram alguns anos de pesquisas, conversas com mestres cervejeiros da Alemanha, Bélgica e EUA e visitas às cervejarias desses países. E com a vinda de um mestre cervejeiro alemão com 30 anos de experiência, a cervejaria foi aberta, isso em 2002. A fábrica, localizada ao lado de uma antiga linha de trem em Blumenau, serviu de inspiração: Eisenbahn em alemão significa ferrovia.

Aproveitamos o bar da fábrica da Eisenbahn para almoçarmos. O local parece um verdadeiro pub irlandês. Há tantas coisas penduradas nas paredes que é difícil se concentrar numa informação só! Assim como as opções de cervejas da Eisenbahn! Pelas minhas contas, são 14 opções: 11 cervejas tradicionais (em chope são oferecidas a Dunkel, a Pale Ale, a Weinzenbier e a Pilsen), 2 cervejas-espumantes produzidas pelo método champenoise e o licor de cerveja, elaborado a partir da Eisenbahn Dunkel.

Antes da visita, que estava marcada para as 14h, aproveitamos para provar alguns itens do cardápio. Os meninos até comeram os famosos Rollmops, uma herança dos imigrantes alemães, cuja receita original é feita com arenque, mas no Brasil, o mais comum é encontrar de sardela ou sardinha. A conserva é feita do peixe bem limpo, cru, aberto ao meio e enrolado como um rocambole de temperos fortes e especiarias. O recheio pode variar, mas não deve nunca faltar cebola. Teve diferentes tipos de wurst, e sanduíches diversos. Tudo para preparar o corpo para mais algumas degustações de cervejas.

A visita (R$ 5,00) e as explicações foi bastante rápida. Ao contrário da Bierland, apenas ficamos na entrada do galpão, de onde podíamos ver quase todo o processo, porém não podíamos passar daquele pequeno espaço. A explicação foi bem resumida, principalmente porque havíamos acabado de sair da Bierland. No final, degustamos um chope de 500ml de pale ale, que estava maravilhoso, diretamente do tanque de fermentação.

A chuva começou a ser formar (nenhuma novidade, já que estamos em Blumenau), então resolvemos voltar ao hotel, tomar um café e comer algum ‘docinho’ no Cafehaus Glória. A noite teríamos outro importante compromisso em degustação: visitar o novo bistrô da cidade, o Bistrô Santa Efigênia.

Este bistrô nasceu da percepção de seu dono quanto a demanda de um local mais sofisticado, para a cidade de Blumenau, que pudesse oferecer pratos da alta gastronomia francesa e paulistana.

O local é muito agradável, bela decoração, ambiente externo em deck de madeira, atendimento muito bom. O chef veio até a nossa mesa, falou dos pratos, nos fez sugestões que não estavam no cardápio em função de ingredientes frescos que havia adquirido na região, e fez questão de voltar depois que jantamos, para saber a nossa opinião. Inlcusive fez uma aposta: se não gostássemos das sobremesas, não precisaríamos pagar a conta toda (uns R$ 500,00)! Mas não teve jeito, no final a famosa máquina de cartão de crédito rodou a mesa, e nos confessamos pelos prazeres dos pratos servidos.

No domingo o primeiro compromisso era um longo e tranquilo café da manhã, só para provar aquelas últimas tortas do Glória! :) Depois seguimos para Pomerode, a uns 30 km de Blumenau, para visitar nossa 4ª cervejaria artesanal, a Schornstein. Pomerode é uma cidade bem pequena, mas muito charmosa, uma das cidades mais alemãs de SC.

Fundada em 2006, a Schornstein está instalada num prédio tombado pelo patrimônio histórico, cuja chaminé está na logomarca e no nome da cerveja (chaminé de pedra). Em Pomerode, a fábrica produz mensalmente 30 mil litros de cerveja: pilsen natural, pilsen cristal, pale ale, bock, weiss e imperial stout. Estão abrindo uma nova fábrica em São Paulo, que irá produzir mais 45 mil litros por mês das cervejas Schornstein.

O bar da fábrica serve todos os chopes da cervejaria, inclusive num menu degustação interessantíssimo, e colorido. Os meninos adoraram. Além dos pratos típicos alemães (bem pesados para aquele calor de 32ºC que estávamos passando), tivemos a oportunidade de provar o pão caseiro feito do bagaço da cerveja (malte+lúpulo). A aprovação foi tanta, que pedimos para embrulhar um inteirinho pra trazer pra casa! Bela aquisição!

Fomos conhecer outros dois pontos gastronomicamente interessantes em Pomerode: a Torten Paradies, e a Nugalli. A primeira é uma confeitaria com café colonial tipicamente alemães (novidade!!! hehehe), com muitas opções, principalmente nos doces. Acabamos almoçando lá! Já a Nugalli é uma fábrica de chocolates finos, de muita qualidade. Além de bombons avulsos, a loja vende pequenas barras, chocolates para cafés e cappuccinos, além de chocolates especiais, sem lactose, diets e 80% cacau! Boa razão para trazer umas lembrancinhas pra casa!

Assim, já no meio da tarde de domingo, o calor na rua dava espaço para grandes nuvens negras que se aproximavam de Pomerode. Tivemos tempo apenas de separarmos o pão do bagaço da cerveja, nos despedirmos entre os carros em que estávamos, e voltarmos para Florianópolis, embaixo de pesadas gotas de chuva… que mais pareciam lágrimas de tristeza por deixar tantos prazeres pra trás! Mas o Vale do Itajaí é logo ali…, aproveita e dá um pulinho lá, vale a pena!

Ah, e estas foram apenas 4 das diversas cervejarias artesanais que existem em SC. Há ainda outros ‘motivos’ para novas viagens! Que bom!

Veja todas as fotografias desta viagem aqui!

Explorando Aparados da Serra e Serra Geral/SC

2011-02-08T23:24:00.001-02:00

Não sabe o que fazer no Feriado de Carnaval?

Que tal algo diferente? Uma imersão na exuberância da natureza dos cânions, cachoeiras e rios dos Parques Nacionais de Aparados da Serra e Serra Geral em SC?

Localizada a menos de 300 km ao sul de Florianópolis, Praia Grande é o município catarinense com estrutura para receber os visitantes que desejam conhecer o Cânion Itaimbezinho entre outros atrativos.

Convide os amigos, reúna a galera, e conheça as belezas dos cânions dos nossos parques nacionais.

Pacote com hospedagem, alimentação, trilhas guiadas e seguro de viagem: a partir de R$ 685,00 por pessoa.

Veja as demais condições e descrição detalhada do pacote e dos passeios neste post!

PACOTE PARA O FERIADO DE CARNAVAL

4 dias e 3 noites nos Aparados da Serra e Serra Geral - Praia Grande

1º dia (sábado): Cânion Malacara – interior

Check-in na hospedagem e almoço
13:30hs -Trilha das piscinas do cânion Malacara – (Médio a baixo grau de dificuldade).
18:00hs – Retorno para pousada, jantar e pernoite.

2º dia (domingo): Cânion Itaimbezinho – Parte Superior

Café da manhã na pousada
8:30hs – Saída para subida da Serra do Faxinal – Visita ao Morro dos Cabritos e cânion Índios Coroados.
11:00hs - Cânion Itaimbezinho: Trilha do Vértice e do Cotovelo no Parque Nacional Aparados da Serra – (Caminhadas leve)

Almoço lanche no Parque Nacional

15:00hs – Retorno para Praia Grande e restante da tarde livre
Jantar e pernoite na pousada

3º dia (segunda): Rio do Boi – interior do Cânion Itaimbezinho

Café da manhã na pousada
8:30hs - Saída para trilha do Rio do Boi – (Alto grau de Dificuldade)
Almoço/lanche na trilha
17:30hs - Café rural em uma propriedade rural com mais de 30 itens entre salgados e doces, sendo grande parte produzidos na própria propriedade.
Jantar e pernoite na pousada

4º dia (terça): Visita a Cachoeira dos Borges

Café da manhã na pousada
8:30hs – Saída para a Cachoeira dos Borges – Caminhada de médio grau de dificuldade realizada por uma trilha na mata nativa, onde é possível encontrar árvores centenárias. A cachoeira com águas límpidas possui aproximadamente 40 metros de altura e proporciona um maravilhoso banho.
12:30hs – Almoço em Praia Grande
14:30hs – Check-out

TARIFÁRIO POR PESSOA (Sem transporte):

DBL (2 Pessoas): R$ 880,00

TPL (3 Pessoas): R$ 765,00

QDR (4 pessoas): R$ 685,00

Obs.: há possibilidade de cotação de transporte de Florianópolis para Praia Grande para grupos acima de 10 pessoas, assim como passagens aéreas até Florianópolis.

Inclui:

3 pernoites com jantar e café da manhã (não incluso bebidas)
2 almoços (não incluso bebidas)
2 Lanches de trilha
1 café rural
Ingressos no Parque Nacional
Guia de turismo credenciado no Parque
Seguro individual

Para reservar, envie um email para conselheira@conselheiraparaviagens.com.br informando:

1) Nome dos hóspedes

2) Data de check-in/check-out (caso sejam datas diferentes ficará sujeito a confirmação)

******************************************

O QUE LEVAR: roupas confortáveis p/ caminhada (nunca jeans), calçados (tênis ou bota de caminhada c/ meia) roupa p/ banho no rio, roupa e caçado reserva para trocar no retorno da trilha, mochila pequena de costas, toalha, boné, filtro solar e repelente, máquina fotográfica, capa de chuva, lanche (sanduíches, frutas, bolachas, chocolate e uma garrafa de água) e um documento de identificação (ex: carteira de identidade).

Observação importante: O visitante deve apresentar bom condicionamento físico para realizar os passeios. A programação do roteiro pode ser alterada de acordo com as condições climáticas.

DESCRITIVOS DAS CAMINHADAS

Cânion Malacara

Caminhada de aprox. 3 a 4 horas pelo leito do rio sobre seixos rolados (pedras), realizando diversas travessias com água na altura dos joelhos. Durante o passeio é possível visualizar os paredões do cânion Malacara e as encostas cobertas pela Mata Atlântica e ainda tomar um maravilhoso banho de rio em uma piscina natural.

Cânions Itaimbezinho Parte Superior

O caminho que leva de Praia Grande até o cânion Itaimbezinho é percorrido pela Serra do Faxinal, que proporciona um maravilhoso visual das escarpas da Serra Geral onde se encontram diversos cânions e uma vista panorâmica da planície costeira com lagoas e ao fundo a faixa litorânea. Seu trajeto de 15 km sai de uma altitude de 43 metros e chega a 1.000 metros no topo. Durante o percurso são realizadas diversas paradas para contemplação e as caminhadas do Morro dos Cabritos e Índios Coroados de fácil grau de dificuldade e um maravilhoso visual.

No cânion Itaimbezinho são realizadas as caminhadas do Vértice e Cotovelo proporcionando um visual de diferentes ângulos do cânion com seus paredões de basalto que chegam até 720 metros de altura e das cachoeiras Véu de Noiva e das Andorinhas. O percurso total de caminhada chega a aprox. 8 km ida e volta, levando em torno 3,5 horas, sendo consideradas de fácil grau de dificuldade.

Trilha do Rio do Boi

A caminhada é realizada em algumas partes por trilhas na mata e em grandes trechos pelo leito do rio formado por seixos rolados (pedras) em um terreno bastante irregular, onde são realizadas diversas travessias no Rio do Boi com água um pouco acima dos joelhos. Em função disto a trilha é considerada de alto grau de dificuldade, porém apresentando paisagens inigualáveis e proporcionando em diversos pontos banhos de cachoeiras e nas piscinas naturais. A caminhada chega até o interior do cânion Itaimbezinho em meio aos paredões de aproximadamente 700 metros de altura.

Quarto com aroma de pinot noir? Eu quero!

2011-02-07T23:20:00.001-02:00

Essa é uma dica de hospedagem da Lu, que parece ter realmente se entregue ao mundo dos vinhos! Companheira da viagem de Mendoza (regada a muito vinho e boa comida), e uma das minhas amigas-cobaia, que nunca reclama das experiências gastronômicas aqui de casa, mandou o link dessa pousada mais do que convidativa!

Não somente indicada para os amantes dos vinhos, mas também para aqueles que procuram sempre uma novidade em suas viagens, a dica é de um hotel na Holanda que disponibiliza charmosas camas dentro de 4 tonéis de vinho! Isso mesmo, o hotel De Vrouwe van Stavoren possui 4 tonéis de 14,5 mil litros que eram utilizado na produção de vinho francês, e que agora viraram um belo espaço para dormir (será que tem aquele aroma de pinot noir?)!

Localizado na cidade de Stavoren, o hotel oferece ainda quartos convencionais. Nesta primavera europeia, para quem ficar 3 noites hospedados no tonel de vinho, ganha um super desconto de 50% no valor das diárias, e pagará aproximadamente 60,00 euros em cada quarto duplo com café da manhã! Uma bela 'desculpa' para visitar a Holanda, não?

Veja a reportagem original na Revista Casa e Jardim.

Pequenas dicas – reserva de hotel

2011-02-06T16:27:00.001-02:00

Olá pessoal,

o assunto de hoje no Pequenas Dicas é reserva de hotel! Algo simples, não? Basta acessar página na internet, escolher hotel, colocar os dados do hóspede e do cartão de crédito (DADO MAIS IMPORTANTE) e pronto! Reserva efetuada.

Porém você já parou pra pensar no fato de que se você está dividindo este quarto com mais alguns amigos, somente um dos hóspedes terá seu nome na confirmação? Atualmente são raros os sites que pedem para nomear todos os hóspedes de um quarto maior (como essa confirmação acima, minha e do Carlos, para a Rep Tcheca em 2008).

O grande problema poderá ocorrer quando você entrar em um país que te exija um comprovante de hospedagem. E aí? Foi exatamente o que aconteceu com Denise Severo em sua viagem para a Espanha.

Temos visto casos recorrentes na Espanha, e apesar das companhias aéreas baixarem os preços dos tickets aéreos via Madri, muitos brasileiros evitam comprar este tipo de passagem. Caso você esteja interessado em conhecer a Espanha (que é belíssima!) e queira minimizar o risco de ser enviada de volta ao Brasil, siga todos os passos recomendados pelos consulados: tenha $$, cartões internacionais, e documentos que possam provar que você tem condições financeiras de se manter por lá durante a sua viagem. Além disso, tenha o ticket da sua passagem de retorno, além do comprovante de hospedagem em seu nome (exija do hotel um novo comprovante, com nome de todos os hóspedes). Mas não se esqueça que o país está em plena crise financeira, e que movimentos assim irão automaticamente influenciar a entrada de estrangeiros em suas fronteiras.

Muita paciência, organização e calma! E boa viagem!

Pequenas dicas – despacho de bagagem

2011-02-06T13:57:00.001-02:00

Olá pessoal,

vou dar início a um tópico bem útil para qualquer viajante. O Pequenas dicas tem como objetivo listar dicas sobre diversos aspectos das viagens, em textos bem curtinhos. Serão baseados nas minhas viagens, nas histórias que os amigos contam, e na literatura que acompanho sobre o mundo da viagem! Tudo para tornar a sua experiência mais agradável!

Hoje vou comentar sobre a experiência da Beth. Em recente viagem a Colômbia, presenciaram uma situação desagradável decorrente de uma prática bem comum entre as companhias aéreas: despachar as duas malas de um casal/família em nome de apenas um passageiro. Teoricamente, isso provavelmente ocasionaria excesso de bagagem e cobrança de taxas, mas ninguém cobra, pois são dois passageiros.
E se uma das malas é extraviada? Justamente a mala daquela pessoa em que seu cartão de embarque não consta nenhuma bagagem? Aí você dirá: "Mas as duas bagagens estão em nome do companheiro!". Porém, lembre-se que o que comprova a prestação do serviço de transporte de bagagem é o pequeno ticket com indicação do peso da mala colado em seu cartão de embarque.

Para não enfrentar outros aborrecimentos além de ficar sem seus pertences por um tempo (talvez você enfrente dificuldade para ter acesso ao seguro/ressarcimento pelo extravio), faça questão de que sua mala seja devidamente vinculada ao seu cartão de embarque. E no caso de qualquer extravio ou dano a bagagem, chame imediatamente um funcionário da companhia aérea, antes mesmo de sair da sala de desembarque.

Abaixo mais algumas dicas interessantes sobre o assunto:

Dicas sobre extravio de bagagem
O que fazer em caso de extravio de bagagem?

E pra completar, talvez esse não seja um problema que enfrentaremos no futuro! Deem uma olhada no self check-in espalhado em alguns aeroportos do mundo, publicado pelo Ricardo Freire:

Self check-in com etiquetagem de malas: já existe!

Bom proveito, e boa viagem!

O mundos das cervejas artesanais catarinenses!

2011-01-25T00:14:00.001-02:00

Olá pessoal,

demorou um pouco, mas enfim saiu a data para a primeira visita ao Roteiro das Cervejarias Artesanais de SC. Já faz mais de um ano que penso em realizar este roteiro, tão próximo de Florianópolis, e neste final de semana (entre 28 e 30/01/11) vamos enfim degustar essas bebidas preciosas.

Esse primeiro roteiro irá contemplar apenas algumas das cervejarias artesanais do estado, em função do pequeno espaço de tempo que temos (um final de semana), e a grande concentração de fábricas na região do Vale do Itajaí (sim, é lá que fica Blumenau, e a nossa Oktoberfest!).

O roteiro inicial segue abaixo, para vocês terem uma ideia do que pretendemos ver e beber, mas depois do retorno contarei todos os detalhes dessa longa degustação das cervejas!

28/01 - sexta-feira

Happy-hour na ZeHn Bier em Brusque - www.cervejariazehnbier.com.br

29/01 - sábado

Visita pela manhã (por volta das 11h) a fábrica da Bierland com degustação das cervejas no Bar da Fábrica - www.bierland.com.br
Visita a tarde (por volta das 15h) a fábrica da Eisenbahn, com degustação de cerveja diretamente do tanque, e visita ao Bar da Fábrica (opção de petiscos e outras refeições que harmonizam com suas cervejas) - www.eisenbahn.com.br
Jantar no Santa Efigênia Bistrô e Café (novo bistrô de alta gastronomia francesa) - www.bistrosantaefigenia.com.br

30/01 - domingo

Visita a fábrica da Schornstein e degustação das cervejas e da comida típica - www.schornstein.com.br
Visita a Choperia Bockwurst, cujo empório anexo vende diversos produtos fabricados na região -www.bockwurst.com.br
Visita a loja dos Chocolates Nugali - www.nugali.com.br
Café da tarde na Confeitaria Torten Paradies - www.gulla.com.br/site/local/17/

Bom, depois conto tudo, mostro as fotos, posto vídeos e deixo vocês com água na boca pra seguir o mesmo caminho, e descobrir as delícias destas cervejas artesanais!

Até lá!